獨／入選全臺十大拉麵店！「山嵐拉麵」大安店熄燈 粉絲：好可惜

山嵐拉麪。圖／擷取自山嵐拉麪 臺灣總店粉絲頁

粉絲哭哭！人氣連鎖拉麪「山嵐拉麪」在8月13日晚間發佈公告，指出「山嵐拉麪 大安店」將在8月31日結束營業。隨着大安店熄燈，未來山嵐拉麪將僅剩下「古亭店」，以及位於花蓮安通溫泉飯店內的「安通溫泉店」。

源自日本札幌的「山嵐拉麪」，自2016年登臺，店內主打豚骨湯頭爲基底的日式拉麪，包括有白湯、紅湯、海湯等不同選擇，也經常推出期間限定的口味，獲得不少拉麪愛好者的青睞，還曾被臺灣拉麪愛好會評選爲「全臺十大拉麪店」之一。

在消費者支持之下，山嵐拉麪過去曾開設古亭、公館、大安、板橋、林森、忠孝、臺中一中等分店，但是隨着時代轉變，版圖逐漸變動，目前大臺北僅剩下「大安」、「古亭」兩間門市。此次公告即將熄燈的「大安店」鄰近臺北捷運科技大樓站，在google map累積超過800則評論，平均獲得4.3分。隨着停業公告出爐，粉絲也表示「好可惜」

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