大禾蜜工坊夫妻檔「一年四季跟花走」 勇奪全國荔枝蜂蜜特等獎

宜蘭代理縣長林茂盛（前排左一）特地前往大禾蜜工坊祝賀並張貼紅榜表揚。（宜蘭縣政府提供／吳佩蓉宜蘭傳真）

宜蘭縣三星鄉養蜂人陳文琦與妻子沒日沒夜跟着花走，一年四季搬蜂箱、顧蜂羣，全靠一股對自然熱情與不怕苦的心，如今以「大禾蜜工坊」在全國發光，靠着用心與堅持，自家生產的荔枝蜜榮獲「2025年全國國產荔枝蜂蜜品質評鑑」最高榮譽「特等獎」，不只是養蜂夫妻的光榮，也讓宜蘭農業在全國舞臺上發光發熱。

此次獲獎是宜蘭蜂農多年努力與專業的具體展現，期盼更多民衆支持在地蜂蜜、支持用心耕耘的農民。（宜蘭縣政府提供／吳佩蓉宜蘭傳真）

由臺灣養蜂協會主辦、農業部農糧署輔導的年度蜂蜜品質評鑑日前公佈結果，來自全國各地的優秀蜂蜜齊聚一堂、競爭激烈，而三星鄉「大禾蜜工坊」脫穎而出，拿下特等獎的殊榮。今（6日），代理縣長林茂盛特地前往工坊祝賀並張貼紅榜表揚，向全國鄉親推薦這款具有國家級品質認證的在地蜂蜜。

宜蘭縣三星鄉養蜂人陳文琦與妻子沒日沒夜跟着花走，一年四季搬蜂箱、顧蜂羣。（宜蘭縣政府提供／吳佩蓉宜蘭傳真）

林茂盛表示，「大禾蜜工坊」是三星鄉農會輔導的在地優質品牌，陳文琦夫妻倆投入養蜂產業已超過十年，始終秉持「尊重自然、堅持品質」的理念，用實際行動守護本土蜂蜜的純淨與天然。蜜源遍及宜蘭三星、五結海岸與中南部花區，蜂箱數量超過百箱，所產蜂蜜香氣濃、口感佳、品質穩定，深受消費者肯定。

陳文琦分享，爲追求蜂蜜品質，夫妻倆不只研究蜜蜂生態，更親自記錄蜜源植物的花期，每年春夏依時遷移蜂箱，走遍中南部的龍眼與荔枝林，也深入宜蘭在地山林與海岸，讓蜜蜂採集瓊瑤海棠、林投、月桃等多樣植物。工坊堅持不用藥、純天然，以自然採蜜、低溫濾蜜方式製作，保留最真實的天然香氣與營養價值。

除了生產蜂蜜，「大禾蜜工坊」也積極投入食農教育，長期走入校園、市集舉辦推廣活動，讓更多人瞭解蜜蜂與農業的關係，推動友善耕作、永續共好的觀念。

宜蘭代理縣長林茂盛（左）特地前往大禾蜜工坊祝賀並張貼紅榜表揚。（宜蘭縣政府提供／吳佩蓉宜蘭傳真）

縣府表示，此次獲獎是宜蘭蜂農多年努力與專業的具體展現，期盼更多民衆支持在地蜂蜜、支持用心耕耘的農民。即日起至30日，「大禾蜜工坊」爲慶祝得獎，推出限時優惠活動，獲獎荔枝蜜（原價900元）任選3瓶享8折，限量300瓶。

民衆可親至工坊購買，也可至宜蘭縣農會、三星地區農會、羅東鎮農會或透過 Facebook 搜尋「大禾蜜工坊」私訊訂購，邀請大家一同把屬於宜蘭土地的甘醇甜蜜帶回家。