全國蜂蜜評鑑出爐 苗栗市徐瑞鵬龍眼蜜摘頭等獎

苗栗市養蜂班長徐瑞鵬(左四)今年以南投中寮地區採收的龍眼蜜,在全國蜂蜜評鑑比賽中脫穎而出,勇奪「頭等獎」。(呂麗甄攝)

在全國蜂蜜評鑑比賽中,苗栗市養蜂班長徐瑞鵬脫穎而出,榮獲頭等獎。市長余文忠(左三)肯定其成就是苗栗市之光,並將與市農會研議,推動爲在地特色伴手禮。(呂麗甄攝)

受惠穩定花況與適宜氣候,今年龍眼蜜產量大增至7000至8000斤,相較去年約500斤大幅提升,品質優良,展現養蜂技術進步。(呂麗甄攝)

受惠穩定花況與適宜氣候,今年龍眼蜜產量大增至7000至8000斤,相較去年約500斤大幅提升,品質優良,展現養蜂技術進步。(呂麗甄攝)

苗栗市養蜂班長徐瑞鵬今年以南投中寮地區採收的龍眼蜜,在全國蜂蜜評鑑比賽中脫穎而出,勇奪「頭等獎」。市長余文忠肯定其成就是苗栗市之光,將與市農會研議推動爲在地特色伴手禮。

苗栗市農會養蜂班班長徐瑞鵬表示,看到蜜蜂在蜂箱間飛舞就非常開心。雖然養蜂辛苦,尤其夜晚移蜂常需工作到凌晨2至3點,但因爲興趣濃厚,「甘之如飴」。他認爲,得獎不只是肯定,更讓多年辛苦付出有了回報。

今年龍眼花開情況穩定,加上氣候適宜,使蜜源充足、品質佳。去年因寒流影響,產量偏低;今年收成大幅提升,參賽蜂蜜數量充足,也展現了養蜂技術與經驗的成長。徐瑞鵬表示,今年蜂蜜產量達7,000至8,000斤,相較去年約500斤大幅增加。

苗栗市長余文忠偕同市農會及相關人員14日頒獎致賀中堂,肯定徐瑞鵬多年努力,也推動此批獲獎蜂蜜成爲苗栗市在地特色伴手禮,吸引民衆品嚐臺灣龍眼林獨特、純淨的甜香風味。