吃糉易胃脹氣「3族羣」要小心 醫:按2穴位助消化
▲醫師提醒,糉子以糯米爲主,不好消化。(圖/達志示意圖)
記者趙於婷/臺北報導
糉子是端午節的應景美食,但中醫師提醒,糉子以糯米爲主要原料,質地黏稠、富含澱粉,常搭配肥膩餡料如五花肉、鹹蛋黃或紅豆沙,這些特性使其難以消化,易導致脘腹脹滿、食慾不振、消化不良等問題,建議3大族羣要注意攝取,另針對糉子引起的消化不適,可透過穴位按摩。
中醫師劉宗升醫師指出,在中醫角度上消化問題與脾胃功能密切相關,中醫認爲,脾主運化水谷,胃主受納腐熟,兩者協同完成食物的消化與吸收,而糯米性質黏滯,屬「難化之品」,易阻滯脾胃運化功能,導致「食滯脾胃」或「溼阻中焦」。
若脾胃本虛,運化無力,則更易出現脹氣、胃脘不適、倦怠乏力、便溏等症狀。同時過度攝取油膩餡料,可能加重溼熱內生,進一步影響氣機運行。
此外,中醫講究「因人制宜」,不同體質者對糉子的消化反應有所差,例如脾胃虛寒者可能因糯米寒涼而加重症狀;溼熱體質者則易因油膩餡料而生溼熱,因此調理時需根據個人體質,選擇合適的穴位與藥膳,並注意飲食習慣的調整。
劉宗升提醒,特殊族羣包括「脾胃虛弱者(如老人、幼童)」、「溼熱體質者」、「慢性消化疾病患者」要注意攝取量,多選擇清淡口味的糉子,如紅豆糉或純糯米糉,避免油膩餡料,而溼熱體質者要減少甜糉(如豆沙糉)攝入,優先選擇鹹味但清淡的糉子,胃炎、腸躁症患者,應諮詢醫師後適量食用。
另外,劉宗升也建議,針對糉子引起的消化不適,可多按2大穴位助消化,幫助促進脾胃運化,緩解脹氣與食滯,建議每日按摩2~3次,每次每穴約3~5分鐘,以局部酸脹感爲宜,力道適中,避免過度刺激。
1. 中脘穴
位置:位於上腹部,肚臍與胸骨下端(劍突)連線的中點。
功效:健脾和胃,理氣消食,調理中焦,適用於胃脘脹滿、消化不良、噯氣反酸等症狀。
2. 足三裡穴
位置:位於小腿外側,膝蓋下約四橫指(約3寸),脛骨外側緣一橫指處。
功效:補益脾胃,調理氣血,增強消化功能,改善食積脹氣、疲倦乏力等症狀,具強身健體之效。
▲中醫師推薦2穴位助消化。(圖/馬光中醫提供)