超商3款食物健康卻「容易被忽略」！醫師贊：還能拿來當點心

▲超商的毛豆雖然容易被忽略，但是其實是健康的食物。（示意圖／免費圖庫Pixabay）

記者柯振中／綜合報導

現代人生活忙碌，時常只能靠超商、外食來解決飲食需求。對此，醫師魏士航分享，便利商店有3款相當健康的食物，分別是水煮鮪魚罐頭、毛豆及椰子水，這些容易被忽略，卻是十分健康的選項。

魏士航在YouTube上分享影片，水煮鮪魚罐頭的蛋白質相當豐富，且成分相對單純，僅有鮪魚、水、鹽及酵母抽取物，蛋白質的比例相當高，裡面所含的油脂，也通常是Omega-3，是十分推薦的食物之一。不過挑選時記得要選擇水煮的，才能避免不必要的油脂攝取。

至於第二款則是「椰子水」。魏士航表示，椰子水裡面富含礦物質及電解質，比起來是相對健康的飲料，裡面雖然含糖，但實際上是椰子本身含有的果糖，而非額外添加的，適量飲用的話，還是屬於健康的選項。

第三款則爲「即時毛豆」。魏士航說，解凍即時的毛豆是很好的原型食物，雖然總是放在冷凍櫃的角落、相當不起眼，但其實毛豆是很好的蛋白質來源，若想要找點心的話，不妨買毛豆來吃。