超懶人快速上菜 金沙板豆腐

致力於把料理變簡單的isa小眼睛，

這次把「金沙板豆腐」

變成超懶人、超簡單料理，

雖然口味並不道地，

但絕對很簡單，

平常不下廚的也可以輕鬆做出來喔!!

真的不試試嗎?

預備食材( 2-3人份)

板豆腐 2 塊

鹹蛋黃 2 顆

油 1 大匙

鹽 1 小匙

蔥花

水 可有可無

料理步驟

1. 先幹煎板豆腐，煎到金黃。

2. 用油把鹹蛋黃炒開，並加入一點鹽調味(蛋白不要丟喔，可以留着早上配稀飯)。

3. 炒開鹹蛋黃後，把豆腐加入拌炒，如果太乾，可以再加一點點水。

4. 撒上蔥花，完成~