簡單但不隨便的超簡單大白菜豆腐味噌湯

味噌湯是常見的湯品,

因爲營養簡單,

無論便當、簡餐、家常湯,

都很常見它的身影,

但一般的豆腐味噌湯喝膩了嗎?

要不要來試試加大白菜的版本,

真的很不錯喔,

還能多攝取一些蔬菜。

快來試試我的「大白菜豆腐味噌湯」~

預備食材( 3-4人份)

大白菜150g

板豆腐 150 g

蔥花

味噌 1 小碗

料理步驟

1. 先把豆腐切小塊,大白菜切段,蔥切蔥花。

2. 先炒軟大白菜。

3. 加入水跟豆腐。

4. 水略滾時,慢慢加入味噌。

5. 讓味噌均勻融入湯中。

6. 完成~