餐飲集團「財神」 會員消費佔比上看5成

饗賓餐旅集團旗下有11個餐飲品牌、近90家門店，EAT饗愛吃會員數有300萬，會員消費金額佔集團整體營收比例穩定成長，無論淡旺季平均落在65％至70％之間。黑卡、金卡爲集團高忠誠度顧客佔會員總人數不到1％，卻可貢獻集團營收約12％，一年爲饗賓餐旅帶進的營收逾10億元。饗賓表示，銀卡、星卡會員每月消費佔總營收近88％，這兩種等級會員增加是隨着集團門市數成長被吸引加入。

王品集團在臺有逾20個餐飲品牌、總店數近350家。2012年建立、2020年升級的「王品瘋美食APP」會員數已達520萬。爲持續提升會員活躍度，王品瘋美食除有生日禮、點數回饋等，並連結「王品瘋美食購物網」豐富使用點數情境。消費者領優惠券後若用不到也可轉贈親朋好友，新朋友獨享會員見面禮100元，消費享瘋點數回饋最高15％，由王品集團固定提供3％、合作銀行最高提供12％，每1點折抵1元，推薦好友亦可加贈點數等。

據調查，王品會員交易營收約佔整體的53％，顯示「王品瘋美食APP」會員機制對消費者具有高度吸引力。王座國際「美食通APP」累積超過110萬會員，新舊會員每月貢獻業績佔比突破4成，會員消費客單比非會員高出20％。CAMA CAFE現今會員70萬，貢獻佔總營收逾5成。全家餐飲有60萬會員，1成會員創造超過3成營收。