餐飲集團宣佈「全面收攤」大裁員 資遣費達430萬

宏易公司宣佈結束餐飲事業，陸續關閉旗下品牌。（翻攝「就醬子烤吧」臉書粉專）

中部知名連鎖串燒店「就醬子烤吧」日前傳出全面歇業，在網路上掀起熱議，對此，上櫃公司宏易（4503）7月1日發出重大訊息證實消息，表示餐飲事業長期虧損，決定全面結束餐飲事業部營運，陸續關閉旗下門市，包括「就醬子烤吧」、「Mr.Cow 烤大爺」、「金滿姨炒泡麪」等品牌，並資遣員工，預估資遣費達430萬。

宏易指出，公司餐飲事業在疫情後因缺工、食材成本及租金快速攀升，造成營運持續虧損，將結束餐飲事業部門之營運，並進行關閉門市及資遣員工，預估資遣費用爲430萬，相關作業依據勞動基準法相關法令辦理。

宏易旗下品牌包括「就醬子烤吧」、「Mr.Cow 烤大爺」、「金滿姨炒泡麪」等燒烤與創意料理，其中「烤大爺」及「金滿姨」直營店皆已關閉，並陸續終止與加盟店的合作，就醬子烤吧剩下4家門市，將於近期陸續熄燈。

宏易於民國73年的成立，初創時期以模具開發爲主，之後積極統籌後製程的射出成型、衝壓成形、塗裝到產品模組組裝的一站式服務，業務涵蓋家電、汽車零組件等產品，2019年跨足觀光餐飲產業。

宏易強調，公司積極進行轉型及多角化發展，於本年度元月份跨入水資源再生循環領域相關業務，本次關閉門市對公司營運無影響。