便秘增4癌風險 醫喊每天2顆奇異果：吃對時間更有效

研究發現，長期便秘恐增加大腸癌、肺癌、口咽癌、胰臟癌等4種癌症的風險。（示意圖，Shutterstock／達志）

便秘是很多現代人的困擾。營養醫學醫師劉博仁表示，根據國外大型研究發現，長期便秘恐增加體內毒素，增加大腸癌、肺癌、口咽癌、胰臟癌等4種癌症風險，建議要改善便秘，除規律運動、多喝水外，每天早餐吃2顆綠色奇異果，有助「腸道啓動」，幫助排便順暢與減少脹氣。

劉博仁在臉書粉專發文指出，2024 年一篇發表在《Frontiers in Oncology》期刊的大型基因分析研究，探討便秘和癌症的因果關係，結果發現長期便秘可能會增加大腸癌、肺癌、口咽癌、胰臟癌的風險。

爲什麼便秘會增加癌症風險？劉博仁表示，研究推測有幾個可能原因，包括糞便停留太久，有害物質長時間接觸腸道黏膜，可能造成DNA損傷；而便秘也會讓腸道內壞菌比例增加，好菌減少，產生更多致癌代謝物。

劉博仁表示，便秘也可能致使腸道屏障受損、身體慢性發炎，細菌內毒素進入血液，恐影響肺臟、口腔、胰臟遠端器官的健康。此外，便秘族羣常伴隨低纖飲食、少運動、缺水，這些本身就是癌症的危險因子。

劉博仁表示，軟便劑等藥物，或許改善一時排便困擾，從根本改變飲食與生活習慣，纔是解決便秘的長遠之道。建議可做下列4件事，幫助重啓腸道健康。

吃對早餐有助腸道啓動，建議以裸麥吐司取代白吐司，並加上2顆綠色奇異果，2023年國際臨牀試驗發現每天吃綠色奇異果，能幫助排便順暢與減少脹氣。

攝取洋蔥、蒜頭、香蕉、菊苣根等益生元食物可幫助軟便，優格、泡菜、味噌湯能增加腸道內的益生菌，若要使用果寡糖（FOS）粉，建議少量開始，避免一開始脹氣。

每天飲用1.5到2公升的水，每天30分鐘運動，例如快走、瑜伽、核心訓練。

早餐後10到20分鐘利用胃至結腸反射作用去上廁所，平時不憋便，上廁所時馬桶前放小板凳，讓膝蓋高於臀部。