2200萬頭仔豬出欄激增下的豬肉價格走勢分析

短期供需矛盾激化(5-6月)

當前南北市場分化顯著,北方二次育肥資本搶購標豬,疊加端午節前備貨需求,短期內豬價或維持高位震盪。但2200萬頭仔豬出欄預示5-6月生豬供應顯著增加,屠宰場收購缺口可能快速填補,價格衝高後存在回落壓力 。

中期產能釋放壓制(7-9月)

能繁母豬存欄連續3個月超4100萬頭正常保有量,疊加新生仔豬數量高位(4月規模場新生仔豬超4000萬頭),7月起生豬出欄量將同比增2.5%,供需矛盾緩解,價格中樞或下移至14.8-15.6元/公斤 。

成本與疫病雙向施壓

飼料成本(豆粕、玉米)高企壓縮養殖利潤,自繁自養成本已逼近15.2元/公斤,養殖戶壓欄意願減弱。同時,非洲豬瘟、藍耳病在南方零星爆發,廣西部分豬場死亡率達5%,補欄風險加劇或導致局部拋售 。

消費節點或成“強心劑”

中秋、國慶前備貨週期(9-10月)可能短暫提振需求,若疊加二次育肥截流標豬,價格或反彈至8.0-8.5元/斤。但需警惕節後集中出欄引發的踩踏式下跌風險 。

結論與建議

2025年豬價或呈“先揚後抑”走勢:5月受情緒驅動衝高至15.6元/公斤,6月起隨產能釋放回落至14.5元/公斤,四季度消費旺季或小幅反彈。建議養殖戶在5月中上旬分批出欄,避免盲目追漲;中小場需強化疫病防控,降低飼料替代成本,提升抗風險能力 。