糉子海外訂單暴漲! 深圳出口年增112.5%…「榴槤糉」成熱門商品

▲工廠內等待包裝的糉子。(圖/翻攝自微博)

記者廖翊慈/綜合報導

端午佳節將至,各家糉子工廠紛紛推出新口味,來抓住商機。深圳海關數據顯示,2025年前五個月,僅深圳關區出口糉子已超134噸,較去年同期增幅達112.5%。其中,水果糉(榴槤糉、鳳梨糉等)與海鮮糉、咖啡糉等,共同成爲熱門類別,不僅熱銷東南亞、歐美、非洲皆有訂單需求。

▲工廠內正在包糉子的人員。(圖/翻攝自微博,上同)

綜合陸媒報導,一名糉子工廠的負責人黃德興表示,「我們工廠每天大概做一萬個糉子,糉子都是現做的,我們去年負責包糉子的人員一共有18名左右,平均一人一天能包600多個到700個,今年擴徵到30名人員負責包糉子。」

另一名工廠員工表示,「我們的糉子銷往全世界,比如新加坡、荷蘭、美國、加拿大都有,除了出口糉子本身,包糉子的餡料、配料什麼的也都有出口。」

▲各式各樣的水果糉。(圖/翻攝自微博,上同)

水果糉包含,草莓糉、西瓜糉、藍莓糉、荔枝糉、鳳梨糉等,皆成爲今年的熱門商品,冷熱皆有人食用,其中鳳梨糉因酸甜適口、久煮不爛的特性,備受海外消費者青睞,尤其在東南亞市場反應熱烈。歐美市場則傾向低糖莓果類組合,如藍莓醬水晶糉等。

不少店家把握「萬物皆可糉」的商機,將芒果椰汁糯米糉、榴槤冰糉等產品,透過水果丁與椰漿、糖漿的搭配,形成「夏日冰鎮甜點」順利推出成主打商品。連星巴克也順勢推出水果口味的「星冰糉」。

▲星冰糉。(圖/翻攝自微博,上同)

報導指出,相關統計顯示,美國、法國、南非等地訂單成長顯著,湖南某店家單日訂單最遠寄送到法國和南非。糉子不僅是海外華人思鄉的寄託,也成爲外國友人體驗中華文化的載體。