卓蘭甘露梨化作愛心 創世苗栗分院辦料理推廣募集安養經費

2025年9月4日苗栗縣／爲募集清寒家庭植物人安養經費，創世基金會苗栗分院於4日在院內舉辦「甘露梨料理推廣活動」。（苗栗創世基金會提供／呂麗甄苗栗傳真）

爲募集清寒家庭植物人安養經費，創世基金會苗栗分院4日在院內舉辦「甘露梨料理推廣活動」。在全臺風災頻仍、農產銷售困難之際，卓蘭青農許哲升仍以優惠價格支持創世義賣，將自家果園盛產的甘露梨化作愛心，幫助弱勢家庭安心照護臥牀親人。

活動特別邀請公館「蘭庭農莊花園餐廳」主廚阿丞師到院示範甘露梨入菜，帶來2道簡單美味的料理：新鮮清甜的「甘露梨果泥」、以及清爽解膩的「水梨沙拉」。主廚表示，料理的溫度不只是美味，更是傳遞愛與關懷的橋樑。他希望透過料理激發新的火花，並藉由善行廣傳善意，讓植物人能獲得更好的照顧。

爲募集清寒家庭植物人安養經費，創世基金會苗栗分院於4日在院內舉辦「甘露梨料理推廣活動」。（苗栗創世基金會提供／呂麗甄苗栗傳真）

爲募集清寒家庭植物人安養經費，創世基金會苗栗分院於4日在院內舉辦「甘露梨料理推廣活動」。（苗栗創世基金會提供／呂麗甄苗栗傳真）

在場的院民阿如，過去臥牀前特別喜愛甘露梨與料理，今日在主廚的手藝下再次品嚐熟悉味道，吃下甘露梨果泥後露出開心的表情。

創世基金會苗栗分院長陳綠蓉表示，感謝青農許哲升及蘭庭主廚的支持，讓院民感受到社會溫暖。她強調，甘露梨不僅是當令鮮果，更是公益的橋樑。

陳綠蓉也呼籲社會大衆踊躍預訂卓蘭開心農場的甘露梨義賣禮盒（5粒裝、7粒裝），一份愛心即可支持植物人安養服務，讓更多家庭獲得安心照顧。

愛心專線：037-275848 分機「梨子小組」

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