知名美食評論作家蔡瀾離世 享壽83歲

香港美食評論家、作家蔡瀾。（圖取自蔡瀾臉書）

與金庸齊名譽爲「香港四大才子」的美食評論家、作家蔡瀾，2023年因心急救愛妻不慎跌倒，出院後甚少露面，出行亦需以輪椅代步，如今傳出已於6月25日離世，享壽83歲。

知名美食評論作家蔡瀾離世，享年83歲。而蔡瀾的臉書也有最新貼文，寫道「我們敬愛的蔡瀾先生於2025年6月25日(六月初一)，在親友陪同下，於香港養和醫院安詳離世。遵從先生意願，爲免叨擾親朋，不設任何儀式，遺體已火化。在此感謝各位對蔡瀾先生的關懷」。

「香港四大才子」，又稱「香江四大才子」，是指香港四位文人，金庸、倪匡、黃沾及蔡瀾，分別爲此四人各有所長，皆是飽學之士，且分屬好友，因此被稱爲「香港四大才子」。