造型多樣化!曾風行一時的糖果專賣店「菓風小舖」你是否還有印象呢?
專訪糖果專賣店菓風小舖。圖爲店內琳瑯滿目的糖果。圖/聯合報系資料照(1999-10-28 張哲鳴攝影)
糖果這種零食,除了小朋友喜歡,也是許多節日被用來傳達情意的禮品。看好這個市場,「菓風小舖」將糖果、禮品、DIY結合成一種休閒文化,2001年在全臺設立了29家直營門市,在高雄大統新世紀開幕的分店更達30坪,以販賣各式各樣精巧可愛的糖果著名。
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菓風小舖與小豆苗、新東陽、綠精靈、勝立、布老爺、每日果實等店家相同,強調自行挑選、隨意組合的購買方式,自取秤重結帳的散裝零食,頗受消費者歡迎;店內大多數的手工糖、造型糖都被包裝成個別小包裝,消費者不需大量購買,可以滿足多樣化需求。
菓風小舖在糖果的造型上求新求變,例如「池上便當」包裝、星座棒棒糖、威士忌包裝的糖果盒和披薩、漢堡等造型糖果。菓風小舖的主要客層,想當然爾是喜歡作夢的年輕小女生,大約是從12歲到30歲之間;爲了滿足這羣喜歡新鮮事物的年輕人,菓風小舖每逢特殊節日如情人節、耶誕節、新年、生日、畢業季節等節日,都有新品推出。
菓風小舖也有針對時下流行的話題推出的話題商品,如「威兒鋼藍莓C錠」、「禁藥系列─安非歹命」、「搖頭丸」等,包裝極具創意,讓人常保新鮮感。2002年,菓風小舖總經理王明仁發想出「馬桶飯」點子;「馬桶飯」店面位在捷運新埔站出口處,名字叫「MATONE」,馬桶容器由菓風小舖自行設計,再由鶯歌的陶瓷廠燒製完成。