暫停擴張、去年虧損9.19億元！奈雪的茶董事長趙林：將調整策略以扭轉虧損|直擊業績會

《科創板日報》3月28日訊（記者 徐賜豪）奈雪的茶在昨晚了公佈2024年度業績報告。

年報顯示，奈雪的茶收入由2023年的51.64億元同比下降4.7%爲49.21億元；經調整淨利潤由2023年度的盈利2090萬元，轉變爲2024年的虧損9.19億元；經營活動所得現金淨額由2023年的8.28億元下跌75.7%至2.02億元。

“在2024年時候存在僥倖心理，希望通過宣傳和營銷的方式讓顧客回來，但是我發現其實是我們整個模式可能需要調整，包括產品線。”奈雪的茶董事長趙林在業績上坦言，2025年的目標是通過調整策略來扭轉虧損局面。

直營門店收入下滑，加盟門店共345家

對於虧損，奈雪的茶在財報中解釋稱，2024年度更多的顧客傾向於謹慎消費或目的性消費；購物中心等線下消費場景的人流量尚未完全恢復，消費市場需求端有所收縮。另一方面，新品牌及跨界品牌持續涌入現製茶飲行業，使得行業競爭加劇，導致奈雪的茶門店收入承壓。

具體的經營指標方面，奈雪的茶2024年年報顯示，每筆訂單平均售價下探至26.7元，上一年的均售價爲29.6元，下降幅度爲近10%。不過產品降價並沒有給奈雪的茶帶來訂單量的增長，其2024年單店日均訂單量爲270.5單，上一年爲344.3單，下降幅度達21.43%。

這在一定程度上反映出在當前環境下，消費者更願意選擇具有性價比的產品，而不再願意爲品牌溢價買單，高質平價越來越被看重。

分產品看，現製茶飲營收爲33.88億元、烘焙產品5.28億元、瓶裝飲料2.93億元、其他產品7.11億元。

分業務來看，除了直營門店收入下滑外，其他的有不同程度的增長。具體來看，來自直營門店的營收由上一年的46.92億元下降至41.58億元；來自瓶裝飲料的收入由上一年的2.67億元增長至2.93億元；來自包括加盟業務、茶禮盒等其他方面由上一年的2.06億元同比增長至4.92億元，不過加盟業務的收入並沒有單列。

財報披露，截至2024年12月31日，奈雪的茶加盟門店從上一年同期的81家新增264家至345家。

值得注意的是，奈雪的茶董事長趙林在2024年半年報的財報業績會上表示，將開始理性加盟，奈雪的茶會對加盟商的成熟度，自身管理程度等做出調整。

據據此前的2024年半年報數據顯示，截至2024年6月30日，奈雪的茶共開出297間加盟門店。可以看出，2024年上半年開出了216家，而下半年只開出48家。

不過，受益於加盟業務的開展，在門店規模上，奈雪的茶門店數從2023年的1655家新增143家至1798家。其中直營門店的數量由2023年1574家減少121家至1453家。

暫停擴張，尋求單店盈利方案

在今日的業績上，奈雪的茶董事長趙林透露，在去年5月份開始，奈雪的茶就基本停止直營合加盟業務的擴張，專注於尋找能夠確保每家店盈利的解決方案。

據趙林在業績會上介紹，通過研發健康經營形式和產品測試，針對寫字樓商圈的白領羣體提供健康中餐和下午茶等需求，一家在深圳的門店在進行門頭和產品改造後，業績增長了31%，且顧客復購率高。計劃在一線城市推廣此模式，對現有寫字樓商圈的門店進行改造，以滿足更多健康人士的需求。

趙林在回答投資者關心的2025年的開店計劃，由於消費環境變化，尤其是線下購物中心人流減少，奈雪的茶正面臨顧客選擇困難和成本壓力。因此，公司正在調整產品線，減少SKU，提升品質，以適應市場變化。2024年已開始部分調整，預計2025年將進一步調整，包括更多門店的轉型和優化，預計的門店數量或將達到300家。

此外，奈雪的茶2024年品牌出海先後落子泰國、新加坡、馬來西亞，目前共7家海外門店。

據趙林在業績會上透露，奈雪的茶在國際化方面此前因建團隊、供應鏈等成本很高目前是虧損，不過在去年12個月一個月實現了盈利。

這對奈雪的茶國際化很大的信心，接下來會快速用更健康的店型去佈局已經開闢出來的東南亞市場，預計今年在泰國或將開20家門店；此外對於還沒有進入的市場如美國市場會慢慢的培養消費者的習慣。

“我們在考察美國的市場的時候，對健康的需求是更多，跟我們現在在中國調改的策略是一致的。”趙林表示。