「裕毛屋」進口油出包 連兩週驗出致癌物超標

知名業者「裕毛屋」自日本進口一批葡萄籽油，被檢出含有致癌污染物縮水甘油脂肪酸超標，共10.66公斤產品依規定須退運或銷燬。（圖／食藥署）

食藥署今天公佈食品邊境檢驗不合格資訊，知名業者「裕毛屋」自日本進口一批葡萄籽油，被檢出含有致癌污染物縮水甘油脂肪酸超標，共10.66公斤產品依規定須退運或銷燬。該業者連續兩週都出現在邊境檢驗不合格名單上，前次爲日本進口米油，同樣被驗出致癌污染物，因此食藥署已在邊境提升爲100％逐批查驗。

食藥署每週例行公佈邊境檢驗不合格資訊，本週共有7項。食藥署副署長林金富說明，「裕毛屋企業股份有限公司」自日本輸入的葡萄籽油，被檢出縮水甘油脂肪酸酯1578 ppb，依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，限量爲1000 ppb，因此這批葡萄籽油必須在在邊境退運或銷燬。

裕毛屋連續兩週出現在邊境檢驗不合格名單中，前次爲一批日本進口米油，被檢出縮水甘油脂肪酸酯1428 ppb，產品共18公斤依規定退運或銷燬。林金富說明，近半年裕毛屋自日本進口油品共2次不合格紀錄，因此在邊境提升查驗頻率，由加強抽批（20％到50％）調整爲100％逐批查驗。

縮水甘油脂肪酸是在油品製造過程中產生的污染物質，由於對人體有危害，食品製造業者應儘可能去除。根據國際癌症研究中心（IARC），縮水甘油脂肪酸屬於2A級致癌物，且有基因毒性，對嬰幼兒和孕婦風險較高。我國從今年1月1日起實施縮水甘油脂肪酸管制標準。

食藥署本週公佈2批日本進口藻類，在邊境被檢出重金屬超標，依規定退運或銷燬。（圖／食藥署）

另外，食藥署本週也公佈2批日本進口藻類，在邊境被檢出重金屬超標。林金富說明，「富山國際貿易股份有限公司」輸入產地爲日本的羊棲菜，被檢出重金屬無機砷62.6 ppm，以及「大鬍子有限公司」自日本進口的水雲，被檢出重金屬無機砷2.8 ppm。依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，無機砷於藻類限量爲1.0 ppm。

林金富表示，這2批產品都被判定爲不合格，分別爲2.88公斤和1公斤，必須退運或銷燬。食藥署針對兩家業者進口的藻類產品，在邊境由一般抽批（2％到10％）調整爲加強抽批（20％到50％）。