迎新掌舵人，管理層頻繁變動、業績大不如前的恆順醋業如何突圍？

近期，恆順醋業宣佈公司董事會選舉郜益農爲第九屆董事會董事長，標誌着公司正式迎來新的掌舵人。

近年來，恆順醋業管理層變動頻繁。前任董事長杭祝鴻連任時間不足一年便卸任，總經理職位長期處於空缺狀態，雖然公司曾聘請行業資深職業經理人，但任職時間未超過半年。業內人士指出，管理層的不穩定性可能對公司的戰略規劃和業務發展造成不利影響。

從經營業績來看，恆順醋業近年來表現疲軟。其營收連續多年呈現“一年增一年減”的局面，淨利潤從2021年開始，連續三年在1億元上下徘徊，與2019年3.25億元的淨利潤峰值相比差距顯著。業內分析認爲，食醋行業競爭激烈，難有突破，料酒和複合調味品潛力較大，仍有較好的發展空間。

原董事長連任不到一年卸任

2月11日，恆順醋業公告披露，公司舉行董事會會議選舉郜益農爲公司第九屆董事會董事長，並作爲代表公司執行公司事務的董事，任期自董事會審議通過之日起至本屆董事會屆滿止。

1月27日，恆順醋業發佈公告，根據中共鎮江市委決定，公司控股股東江蘇恆順集團有限公司（以下簡稱“恆順集團”）黨委書記由郜益農接任，並提名董事長職務。杭祝鴻不再擔任控股股東黨委書記、董事長職務。

根據恆順醋業前一日公告，杭祝鴻因“個人原因”繼續辭任上市公司相關職務。值得注意的是，杭祝鴻從2020年1月開始擔任恆順醋業董事長一職，2024年5月董事會換屆，杭祝鴻連任。但不到一年，郜益農取代其成爲恆順醋業新的董事長。相關變動也引發外界猜測是否有隱情，對此，2月24日，新京報記者致電恆順醋業，但無人接聽。

恆順醋業表示，杭祝鴻在擔任公司董事長、董事及其他職務期間勤勉盡責，爲公司聚焦主業主責、戰略規劃、深化改革、規範治理及促進公司穩健發展等作出積極努力。

新任掌門人郜益農的履歷顯示，這位1972年出生的管理者歷任鎮江交通產業集團黨委副書記兼總經理、黨委書記兼董事長，鎮江市統計局黨組書記兼局長。現任江蘇恆順集團有限公司黨委書記、董事長。

管理層變動頻繁

自2020年以來，恆順醋業高層管理人員頻繁更迭。資料顯示，2021年11月，時任總經理兼營銷總監李國權辭職，此後公司總經理一職長期空缺。李國權曾在恆順醋業任職多年，有着豐富的調味品經營經驗，曾在2012-2014年期間代理董事長職務，其在45歲的年齡辭職也引發外界關注。

經過長達兩年的空缺，2023年8月，恆順醋業宣佈任命何春陽爲新任總經理。然而，這一任命並未帶來預期的穩定性，何春陽任職僅半年，於2024年3月以個人原因提出離職。與李國權相似，何春陽在調味品領域也有着豐富的經驗，在加入恆順醋業之前，何春陽曾在海天味業任營銷公司副總經理、上海新川崎食品有限公司和龍牌食品股份有限公司總裁職務。

此外，2024年7月，2021年底加入恆順醋業的營銷總監張冰也選擇離職。作爲一位80後女性高管，張冰曾在箭牌糖果、亨氏和李錦記等知名企業任職。她的離職進一步加劇了公司管理層的不穩定性。

從2021年李國權辭職之後到如今，恆順醋業總經理職位大部分時間是空缺的，這是否會影響企業經營業務的發展？中國調味品協會經銷商分會副秘書長、調味品行業企業戰略發展和營銷專家張戟指出，總經理職位的長期空缺確實會對企業運營產生一定影響，但總經理職位只是一個治理機制，如果公司經營者能將董事長和總經理職位兼任也是可以的，如果不能就需要分開治理。

張戟進一步指出，恆順醋業的根本問題在於戰略定位不夠清晰，導致經營策略缺乏連貫性。即便有新的人選接任總經理，如果公司無法在戰略層面形成明確且清晰的方向，可能仍難以扭轉當前的經營困境。

食醋業績難增長

天眼查資料顯示，恆順醋業主營業務是食醋、醬油、醬菜、複合調味料、調味劑等系列調味品及包裝材料的研發、生產、銷售。公司於2001年2月在上海證券交易所成功上市。公司業績在2019年達到高峰，當年實現淨利潤3.25億元。

而恆順醋業近些年的業績持續承壓。根據公司財報，2020年至2023年，其實現營收20.24億元、18.93億元、21.39億元和21.06億元，同比增長10.46%、-6.45%、12.98%、-1.52%，呈現“一年增一年減”的波動特徵。淨利潤表現更爲疲軟，分別實現3.15億元、1.19億元、1.38億元和0.87億元，同比增長-2.87%、-62.28%、16.04%、-37.03%。而2024年情況更不理想，前三季度實現收入15.31億元，同比下降6.51%，淨利潤1.2億元，同比下降13.08%，出現營收、淨利雙降的局面。

從主營業務來看，作爲公司支柱的食醋業務增長乏力。2021年至2023年，公司醋類產品營收增速分別爲-10.25%、6.03%和0.79%，增長動能明顯不足。而從2024年前三季度看，醋系列增速下滑5.19%，這也意味着整個2024年食醋業務情況不容樂觀。

有行業人士分析稱，恆順醋業近年來受行業競爭加劇，公司品牌戰略推進不力等因素影響，業績未能有進一步的增長。從食醋市場來看，紫林、水塔、保寧等地方食醋品牌在區域佔據優勢地位，恆順醋業想要進一步擴展市場難度頗大。與此同時，調味品行業的海天味業、千禾味業、金龍魚等企業均開闢了食醋業務，市場競爭更趨激烈。另外，公司在品牌戰略和市場拓展方面的推進力度不足，難以突破現有市場格局。

張戟分析認爲，食醋行業整體呈現分散化特徵，市場增速相對緩慢，恆順醋業需要在產品創新、渠道建設和品牌升級等方面持續深耕，通過長期積累來實現突破。

多元化發展尋增量

對於業績的下滑，恆順醋業也試圖挽救。在近兩年的年報中，恆順醋業頻繁提及，將進一步聚焦主業，圍繞“做深醋、做高酒、做寬醬”的產品戰略，計劃在食醋、料酒、醬油等方面發力，健全複合調味料全品類體系，在現有產品基礎上豐富產品矩陣。此外，恆順醋業爲加速聚焦主業，還進一步剝離不良資產、加碼調味品業務。

從戰略執行效果來看，“做深醋、做高酒、做寬醬”的產品佈局已初見成效。在2024年三季度業績說明會上，公司管理層透露，料酒業務已成長爲僅次於食醋的第二大品類，醬油業務保持良好增長態勢，複合調味品業務也基本達成預期目標。

行業專家張戟對恆順料酒業務的發展潛力持積極態度，他指出：“料酒市場尚未形成明顯的龍頭品牌，而恆順在料酒領域已具備相當的規模優勢，完全可以將料酒提升到戰略層面進行系統化運營，打造新的增長引擎。但目前來看，公司尚未制定出系統性的料酒推廣策略，這在一定程度上制約了該業務的進一步發展。”

除此之外，爲尋求增量，恆順醋業近年嘗試跨界創新，相繼推出“酸甜抱抱”輕醋果味氣泡水、醋軟糖等產品試圖跨界發展。同時，在調味品領域持續拓展產品線，推出榨菜、腐乳、火鍋底料、紅燒肉醬料包以及酸湯肥牛等菜譜式調味料。然而，從目前的市場反饋看，尚未培育出有影響力的大單品。

張戟分析認爲，上述不少“試水”產品更多是品牌營銷層面的探索，如飲料、軟糖等產品與公司主業關聯度較低，難以對整體業績產生實質性的貢獻。在複合調味品領域，雖然公司推出了火鍋底料和多種菜譜式調料，但火鍋市場已被頤海國際、天味食品等龍頭企業佔據，競爭空間有限，而推出的菜譜式調味包種類太多且雜亂，品牌戰略上沒有重點推廣的像魚類菜譜式調料這樣的單品類調料，整體發展還需進一步定位品牌，深耕細分市場打造具有競爭力的核心單品。

對於恆順醋業產品的規劃發展以及管理層變動情況，2月24日，新京報記者致電恆順醋業，但無人接聽。

新京報記者 劉歡

編輯 唐崢

校對 趙琳