影視製作人彭羽溱的餐酒夢 「美喝麥喝」插旗東區 用美食美酒寫下臺北夜生活新篇章

臺北東區的夜，總是閃爍着無數種可能。而今晚，一顆名爲「美喝麥喝」的新星，正悄悄點亮這片美食星空。由影視製作人彭羽溱與藝人餘政鴻共同打造的餐酒館，以朋友般的溫暖笑容、帶着記憶溫度的經典美味，以及獨特的工業復古風情，邀請消費者來寫下屬於自己的夜晚故事。

彭羽溱邀請都會男女來「美喝麥喝」！讓美食與美酒，爲你的故事增添一抹難忘的滋味。蘇璽文/攝影

說起「美喝麥喝」的誕生，其實是一場關於美食的浪漫相遇。彭羽溱與餘政鴻因工作結緣，兩人對美食的熱愛，讓他們在疫情前便許下心願，要打造一個能讓人安心享用美食、暢飲美酒的天地。如今，這個夢想在一羣好友的支持下開花結果，一曜再生醫學董事長李冠緯、獅子會偉盛科技鄭文山先生、賓鴻汽車洪士閔，以及民視藝人餘政鴻，都是這趟美食之旅的重要夥伴。

一曜再生醫學科技股份有限公司董事長李冠緯特別說到：「恭喜！美喝賣喝臺式餐酒館開幕！這是一段全新的旅程，相信彭羽溱的用心與才華，一定能讓這裡成爲大家最喜愛的美食天地、聚會天堂！顧客絡繹不絕，好評滿滿！」

「美喝麥喝」共同合夥人爲一羣好友；一曜再生醫學李冠緯董事、獅子會偉盛科技鄭文山先生、賓鴻汽車洪士閔、民視藝人餘政鴻等人。蘇璽文/攝影

走進「美喝麥喝」，彷彿踏入時光隧道。工業風的粗獷與復古的細膩在這裡交織，斑駁的磚牆、溫暖的燈光，還有角落裡的老物件，都在訴說着屬於這個空間的獨特故事。一樓26個座位，是與陌生人擦肩而過的浪漫；地下室30人的空間，是與好友歡聚的熱鬧；而那間隱密的VIP包廂，則藏着盡情歡唱的肆意與暢快。

這裡的每一道菜，都是一份心意。招牌麻辣滷味，用辛香勾勒出記憶中的美好；炸物拼盤與新疆大盤雞，則是經典味道的全新詮釋。如果你渴望更多驚喜，客製化私廚料理將爲你量身打造專屬美味。

「美喝麥喝」餐點各有特色，包括麻辣滷味、炸物拼盤、新疆大盤雞以及客製化私廚料理。蘇璽文/攝影

當然，夜晚少不了美酒的陪伴。「美喝麥喝」除了經典的生啤、威士忌與紅白酒，更從日本引進多款「妹酒」，燒酒的醇厚、梅酒的酸甜、雞尾酒的繽紛，總有一款能觸動你的心。

未來，「美喝麥喝」將帶着這份對美食的熱愛，走向更多城市。獨特的私廚SOP模式，讓美味得以複製，卻不失溫度。這不僅是一間餐酒館的擴張，更是一場關於美食與人情味的接力。

臺北東區爲餐飲業一級戰區，「美喝麥喝」餐酒館以朋友般親切服務以及精緻傳統化餐點來區別市場。蘇璽文/攝影

「美喝麥喝」餐酒館

地址：臺北市延吉街131巷7號

電話：02-2771-1557