一隻雞“串”起大產業！棗莊老廠房變身辣子雞文化城引爆啤酒節

齊魯網·閃電新聞7月16日訊 棗莊市市中區城南，曾經衆多老廠房矗立，它們不僅爲市中的繁榮歷史增添了濃墨重彩的一筆，更在老市中人的心中留下了深刻的記憶。如今，記者跟隨原天鵝地毯廠員工的腳步，探尋這些老廠房的舊址，重溫工業時期的市中城南，看看如今都發生了哪些翻天覆地的變化。

穿過棗莊辣子雞博物館的大門，記者看到，從千年運河畔的煙火，到智能工廠的鮮香，再到全產業鏈的惠民強音——棗莊辣子雞美食文化城，以一隻雞的“溫度”，串聯起文化根脈的守望、工業智造的革新與鄉村振興的擔當。

記者瞭解到，2025年初開工對市南工業園老舊廠房進行改造建設棗莊辣子雞美食文化城，打造辣子雞全產業鏈文旅融合示範區。該項目總佔地面積約26000㎡，規劃總建築面積約9000㎡，按照“五個一、四座館、一個廠”規劃建設。整個項目按照3A景區運營，是一處集旅遊休閒、美食體驗、文化娛樂、研學拓展於一體的綜合性特色文化城。

現如今，原天鵝地毯廠舊址燈火通明，人聲鼎沸。爲期15天的2025年第三屆“青島啤酒節”棗莊分會場（市中）也在此盛大啓幕。這場融合啤酒、辣子雞與時尚元素的盛宴，不僅爲市民遊客提供了消暑納涼的好去處，更爲城市夜經濟注入新活力。

閃電新聞記者 劉聰聰 市中區融媒體 李婷婷 通訊員 劉暢 報道