養生婦每天1香蕉 突陷昏迷命危 醫示警:1族羣少吃
醫師表示,香蕉屬於高鉀水果,腎臟病患者不宜多吃。(示意圖,Shutterstock/達志)
香蕉可說是CP值相當高的水果,隨手一根,方便又能填飽肚子,不過,醫師提醒,香蕉是高鉀水果,慢性腎病患者不宜多吃,曾有位60歲腎病婦人,每天都吃1根香蕉,來幫助排便,結果有天昏迷不醒,送醫發現已併發高血鉀症,經急救才救回一命。
亞大醫院腹膜透析室主任、腎臟科醫師林軒任在臉書「引人入腎・林軒任醫師」PO文指出,香蕉不僅膳食纖維豐富,也具良好通便效果,一些長跑選手,因爲跑步時鉀離子會下降,此時來一根香蕉,不僅能補充體力,也能預防抽筋,更有助於運動表現。
林軒任表示,吃香蕉聽起來好像是好處多多,但畢竟是高鉀食物,不宜攝取過量。根據國健署建議,每人每日的鉀離子攝取量爲2000到3500毫克,換句話說,一天吃5根香蕉就超標了,但上述標準不適用於腎臟病患。
林軒任表示,有位60歲婦人長期在他的門診追蹤腎臟病,因排便不順,每天都吃1根香蕉來幫助排便,但因爲婦人的鉀離子平時都在5.3 meq/L左右,每次回診,他都會提醒婦人不要吃這麼多香蕉,1周吃1根已是最大極限。
林軒任表示,這名婦人對他的建議充耳不聞,某天他在門診時,接到急診醫師的電話,指婦人昏迷不醒躺在急診室抽血發現鉀離子高達7.2 meq/L,這是非常誇張的數字,基本上血鉀濃度大於5.5meq/L以上,即是高血鉀症,高到這個程度,可能會引發心律不整,甚至有死亡的危機。
林軒任表示,上述婦人經緊急施打藥物後,才慢慢甦醒,後經由洗腎讓血中鉀離子下降,改善高血鉀情況,救回性命。他提醒,腎臟病患千萬別任性,吃香蕉等高鉀食物,一定要有所節制。
前臺大醫師吳其穎在粉專「蒼藍鴿的醫學天地」也指出,一般人適量攝取香蕉有益健康,但慢性腎病患者,無法有效排出鉀離子,過多累積可能導致心律不整、猝死,務必謹慎攝取,必要時請諮詢醫師或營養師。