廣西賀州市平桂區文華學校：陪餐護航暖人心

中國教育報-中國教育新聞網訊（記者 歐金昌 通訊員 吳長奎 鍾華）“校領導每天和孩子們一起吃飯，還認真記錄孩子的反饋，我們真的很安心！”在日前廣西賀州市平桂區文華學校召開的2025春季學期食堂膳食衛生安全家校聯合管理工作會上，家長代表對學校的校園餐管理工作給予肯定。在此次會議上，學校領導常態化陪餐制度成爲焦點，該校以“同吃一鍋飯”的行動承諾，築牢家校共育食品安全防線。

“我們嚴格執行領導班子每日輪流陪餐制，學校領導與學生同桌就餐，全程監督飯菜質量、口感及用餐環境，並實時記錄學生反饋，確保問題當日發現、當日整改。”該校黨支部書記、校長潘美森在會上強調，陪餐不僅是對食品安全的把關，更是通過近距離交流，瞭解學生飲食需求，以“第一視角”優化食堂服務。

在食堂實地參觀環節，該校家長代表跟隨校領導的腳步，見證陪餐流程的規範性。從佩戴口罩到與學生同窗口打餐、同桌就餐，每一個環節都嚴格透明。

“陪餐制度不是作秀，而是責任！”該校領導班子承諾，將進一步細化陪餐標準，定期向家長公示陪餐記錄，邀請家長參與陪餐監督，讓校園“舌尖上的安全”看得見、摸得着，切實推動食品安全管理從“學校主責”向“家校共治”升級，爲學生健康成長築牢堅實屏障。

作者：歐金昌 吳長奎 鍾華