新季秋糧購銷活躍 2025年國內玉米需求預計回升

中國商報（記者 馬嘉）1月23日，中國商報記者從國家糧食和物資儲備局獲悉，目前各地秋糧旺季收購工作正在加快進行，農戶售糧渠道順暢，糧食儲備、加工、飼料、貿易企業以及糧食經紀人等各類市場主體入市積極。全國秋糧收購量已達2.5億噸，其中，收購中晚秈稻5800萬噸、粳稻3900萬噸、玉米1.46億噸、大豆700萬噸。從目前的市場動態看，未來玉米的消費量有望繼續增長。

各類企業踊躍入市收購

秋糧主要包括中晚秈稻、粳稻、大豆和玉米，產量佔全年糧食總產量的四分之三。

國家糧食和物資儲備局糧食儲備司司長羅守全表示，在系列調控政策引導下，糧食市場預期正在發生積極變化，各類企業踊躍入市收購，不少飼料和深加工企業加大春節前備貨量，購銷較爲活躍，糧食收購進度快於上年。在組織好市場化收購的同時，爲保護種糧農民利益，相關部門及時在部分中晚稻產區啓動最低收購價執行預案，截至目前，累計收購最低收購價中晚稻700萬噸。

目前，糧食市場運行總體平穩。羅守全表示，稻穀價格在最低收購價政策支撐下保持穩定，優質優價特徵明顯；玉米收購價格較前期有所回升；壓榨企業和食品加工企業加大國產大豆收購力度，價格基本穩定。

國家糧食和物資儲備局近日召開部分涉糧大型企業玉米和大豆收購工作座談會，與會企業認爲，當前秋糧收購比較順利，進度快於上年同期。在系列收儲調控政策支持下，玉米價格呈現企穩回升的態勢，大豆銷路不斷拓寬，市場運行平穩，市場環境良好，企業有信心繼續組織好玉米、大豆收購。

玉米市場有望回暖

多家企業反映，由於2024年生豬養殖利潤較好，企業積極補欄生豬。另外，肉禽、蛋禽的存欄量也在持續增加，預計2025年飼料消費量同比還會增加。

國內某大型生豬養殖企業表示，公司2024年生豬出欄量達到7000萬頭，同比增加10%左右。另外，山東地區多家飼料企業均表示，2024年肉禽和蛋禽養殖利潤較好，肉雞苗出欄量增加，產蛋雞存欄量明顯提升，預計2025年禽料需求將持續增加。

玉米飼用消費量也有望繼續增加。中國飼料工業協會數據顯示，2024年11月飼料企業生產的配合飼料中玉米用量佔比爲41.8%，同比提高8.9個百分點。有飼料企業表示：“當前玉米飼用性價比凸顯，國產玉米相比高粱、大麥和小麥具有明顯的優勢，飼料中玉米添加比例明顯回升，玉米飼用消費量增加。”

數據顯示，2024年國內飼料企業約有4500家，飼料產量在3億噸以上，其中玉米用量2億噸左右。另外，2024年全國糧食深加工企業約有460家，年處理糧食能力達1.5億噸左右，其中，玉米深加工消費佔玉米總消費量的25%至30%。

國家糧油信息中心分析師齊馳名說，國家糧油信息中心監測數據顯示，當前全國澱粉加工企業開工率在70%左右，同比提高5個百分點。隨着加工企業成本下降、利潤好轉、開工率提升，玉米的工業消費量也明顯提高。另外，國家有關部門加大了玉米收儲調控力度，預計後期玉米需求回升和增儲收購的效果將進一步體現，利好國內玉米價格。