消基會反對 食藥署「毫無懸念」

衛福部近日預告解除日本牛齡限制，可採全牛齡進口，消基會反對。日本牛肉示意圖。（路透）

衛福部近日預告解除日本牛齡限制，可採全牛齡進口，持反對意見的消基會7日指出，日本從2001年發現狂牛病開始，已發生10例以上，狂牛症的潛伏期長達10年，加上狂牛症通常發生在5歲以上的牛隻，因此，過去有30個月以下月齡的限制，如果開放全牛齡牛肉進口，國人仍有可能透過食用被狂牛症病毒感染的肉類而罹患人類「庫賈氏症」。

消基會認爲，衛福部應先公佈查廠結果，不能在沒有公佈查廠結果，沒有任何公告訊息前，就貿然、突襲式的公告，只是想開放日本全牛齡牛肉進口。

消基會指出，在公告草案中，也並未明確解釋爲何要進行修正。因此，衛福部應該清楚說明修正的原因及背景，讓消費者能有所知悉與選擇。

消基會批評，依據媒體報導，近日即將推動臺日經濟夥伴協議（EPA），若是運用進口全牛齡日牛以換取簽訂臺日EPA經濟夥伴協議，頗有犧牲國人健康換取經濟發展之嫌。

衛福部食藥署長姜至剛7日迴應，食藥署已做了完整的風險評估，包括書面審查、3次的牛海綿狀腦病（BSE，俗稱狂牛症）討論，也和專家實地查覈，風險評估結果是公開、透明。

姜至剛指出，經評估，BSE的整體風險達到10的負9次方，也就是每1億5000萬名消費人口，僅1人有風險，可忽略。

姜至剛坦言，這是他到食藥署上班第一天蓋的公文，「我毫無懸念，因爲我們有所本」，除了科學的數據，也會考量國人是否安心；以後有任何訊息，將第一時間告知消基會，也願意和消基會坐下好好聊，會找時間拜訪消基會。