下午精神不濟?「5種食物」助你提神醒腦 集中專注力

▲選擇低糖的黑巧克力纔有提神效果。(圖/Unsplash,以下同)

記者曾怡嘉/綜合報導

星期一感到精神不濟、注意力難以集中,不妨從飲食下手,以下推薦5種具有提神醒腦效果的食物,幫助你提升專注力與大腦運作效率。

#黑巧克力

黑巧克力中含有咖啡因與可可鹼,有助於刺激中樞神經、提升警覺性與專注力。同時富含黃烷醇,能促進腦部血液循環,改善思緒遲鈍與疲勞感。不過要選擇可可含量70%以上、低糖的黑巧克力纔有效果。

#藍莓

藍莓被譽爲「腦力超級食物」,富含抗氧化劑花青素,有助於保護腦細胞免於氧化傷害。研究指出,藍莓能提升記憶力與學習能力,特別適合需要長時間用腦的學生與上班族。

#堅果類

堅果像是核桃或杏仁,富含Omega-3脂肪酸、維生素E與鎂,有助於大腦神經傳導、減緩腦部老化,並維持穩定的血糖,避免能量快速消耗。特別是核桃,其形狀也類似大腦,被認爲是補腦佳品。

#綠茶

綠茶含有咖啡因,能短暫提升注意力與提神醒腦的效果。此外,綠茶中含有L-茶胺酸,能與咖啡因產生協同作用,不但提神,還能帶來平靜專注的感覺,特別適合在辦公室或讀書時飲用。

#雞蛋

雞蛋是高品質蛋白質與膽鹼的來源,膽鹼是大腦合成乙醯膽鹼的重要物質,對記憶力與學習力有正面幫助。早餐吃雞蛋能提供長效能量,讓思緒更清晰、反應更敏捷。