無菜單燒烤2盤肉破萬!Cheap怒轟:乳牛賣得比和牛貴
臺南市安平區知名的「牛五蔵」餐廳被網友抱怨,2盤牛肉要價破萬,業者展示菜品澄清。(洪榮志攝)
有民衆近日到臺南知名餐廳「牛五蔵」吃無菜單料理燒烤,結果結帳時2盤肉竟要價10100元,還要自己烤,感到不合理。對此業者解釋這款肉是特選臺灣牛的主廚熟成肋眼上蓋,一隻牛隻有2條,且厚度較厚,因此價格比較高。此話一出後,讓百萬網紅Cheap直呼有夠盤,「乳牛賣得比和牛還貴...是騙人不懂?」認爲無菜單跟直銷一樣,都被臺灣人搞爛。
一名女網友近日在Threads發文,與朋友共5人到牛五蔵慶生,點了無菜單燒烤料理,結果老闆端出8片山藥、14片櫛瓜,每盤各880元,至於兩盤牛肉,一盤要5500,另一盤4600元,總共吃了1萬5000元,還要自己烤。業者解釋選用的是日本山藥、南投高山櫛瓜,去頭去尾只取中間,牛肉是特選臺灣牛的主廚熟成肋眼上蓋,一隻牛隻有2條,大嘆經營無菜單料理不容易。
看完業者回應,Cheap忍不住在臉書開轟有夠盤,「笑死,日本山藥、櫛瓜都不貴,去頭去尾這種幹話都講得出來,佩服,哪一家的櫛瓜不去頭去尾?裝死不迴應都比較好」;牛肉方面,據他所知,臺灣溫體牛都是乳牛、退役公牛或老母牛,不像日本、美國、澳洲是專門飼養的肉牛,如安格斯牛、和牛等,「你乳牛賣得比和牛還貴...是騙人不懂還是怎樣?」
Cheap表示,無菜單真的跟直銷一樣,都被臺灣人搞爛,直言並不是無菜單經營難,「是一直削人,當然難經營」,他不夠有錢,因此吃不起臺灣的無菜單料理。