外科醫生總長的酒精警告，腫瘤學家有話說

美國的衛生局局長呼籲在酒類產品上張貼癌症警告標籤。

2025 年 1 月初，衛生與公衆服務部發布了一則諮詢警告，稱飲酒與乳腺癌、結直腸癌、口腔癌、咽喉癌、食管癌、肝癌和喉癌的風險增加有關。

維韋克·穆爾蒂，醫學博士兼工商管理碩士，即將卸任的喬·拜登總統領導下的衛生局局長，建議美國效仿愛爾蘭和韓國，在酒上貼上健康諮詢標籤。

“很多人認爲，只要他們的飲酒量在現行指南的限制範圍內，即女性每天一杯，男性每天兩杯，就不會對他們的健康或幸福構成風險，”穆爾蒂博士告訴《紐約時報》。“但數據表明，對於癌症風險並非這樣。”

由於本月晚些時候唐納德·特朗普總統就職，政府發生更迭，這一警告標籤建議是否會生效還有待觀察。

腫瘤學家對面向消費者和患者的關於酒的警告有何看法？事實證明，他們的一些反應就跟你最喜歡的酒吧裡的混合飲料似的，複雜多樣。

“我確實同意酒精指南應更新以包括癌症風險，”醫學博士尼勒什·L·沃拉博士，獲得委員會認證的血液學家、醫學腫瘤學家以及長灘醫療中心 MemorialCare Todd 癌症研究所的醫療主任告訴《Parade》。“我們需要讓其他人知曉飲酒會導致癌症這一情況，就如同我們讓他們瞭解菸草與癌症的風險那樣。”

我們之前與之交談的兩位醫生同意沃拉博士的觀點。

“研究顯示，大多數美國人不清楚飲酒與癌症之間的關聯。顯然，需要開展更多的教育工作”醫學博士傑米·L·科普里夫尼卡爾博士，獲得委員會認證的醫學腫瘤學家、內科醫生和血液學家，此前在哈肯薩克子午線醫療中心告訴《Parade》。“標籤會有所幫助，但醫療保健提供者也有責任就飲酒問題與患者進行公開和誠實的對話。”

“儘管在社會上飲酒很常見，但是飲酒會增加與乳腺癌相關的致癌物的接觸風險”醫學博士托馬·奧莫福耶博士，德克薩斯大學 MD 安德森癌症中心的乳腺成像放射科醫生此前告訴我們，並補充說，“到目前爲止，研究尚未發現任何一種酒精比其他酒精更安全。”

除了會增加患癌風險外，飲酒還會對您的心臟和大腦健康造成嚴重損害。

不僅過度飲酒會引發心臟病，即便只是偶爾酗酒，也會造成其他即時性的心臟健康問題。

“酒精會打亂自主神經系統的平衡，激活交感反應（即腎上腺素釋放），這可能刺激心肌並干擾電信號，” 貝弗利山心血管臨牀心臟病學主任醫學博士、理學碩士、FACC 山姆·塞塔雷博士解釋道，此前曾向 Parade表示。 “這種自主神經失衡在飲酒後的恢復階段仍會持續，一些參與者出現心房顫動甚至室性心動過速等心律失常的風險有所增加。”

過度飲酒 也與阿爾茨海默病和癡呆症患病風險的增加有關。

並非每位腫瘤學家都認爲您需要滴酒不沾才能免受癌症侵害，但他們普遍認爲這樣做並無壞處。

然而，他們都同意過度飲酒肯定會增加您的風險。

“衆所周知，過度飲酒與多種疾病和癌症有關，包括心血管疾病、肝臟疾病和幾種癌症（特別是肝臟、頭頸部、乳腺、食道和結直腸癌），”醫學博士、哲學博士安東·比爾奇克（Anton Bilchik）醫生，加利福尼亞州聖莫尼卡普羅維登斯聖約翰癌症研究所的外科腫瘤學家、醫學主任和胃腸道及肝膽項目主任說。“對於偶爾飲酒所產生的負面影響，人們知之甚少。事實上，一些研究表明，每天一杯紅酒可能具有心臟保護作用，而經過充分研究的具有抗炎作用的地中海飲食中包含偶爾飲用一杯紅酒。”

因此，我認爲理解百分比差異和絕對差異之間的區別很重要，”比爾奇克博士解釋說。“例如，癌症風險增加 10%，這意味着每 100 個人中就有 1 個人會受到影響。此外，偶爾飲酒所具有的潛在有益影響，比如用於慶祝家庭活動、減輕壓力或者帶來社交益處等，都未被提及。到目前爲止，我所見到的大多數癌症患者病因都不明確。他們當中有許多人根本不喝酒。所以，我還不打算向我的患者援引外科醫生的報告，勸他們停止所有飲酒行爲，並稱任何量的飲酒都會產生負面影響。”

不過，如果您想求穩，您或許會想要一直選擇無酒精雞尾酒。

“適度飲酒可能存在的風險包括肝臟疾病、心臟病、心理健康問題以及消化問題，”沃拉博士指出。這意味着，即便您偶爾在晚餐時喝上一杯葡萄酒，可能也對您的健康沒什麼好處。 如果您正在尋求戒酒幫助，您可能想嘗試這種專家推薦的治療方法。