「臺灣米」在日本熱賣!日人8字評口感 臺日驚人價差曝光
臺灣米在日本熱賣。(示意圖/達志影像/shutterstock)
日本國產稻米供應不足,導致價格急劇飆漲,在過去一年內漲幅超過92%。爲了緩解這波稻米短缺危機,日本政府積極尋求國外稻米進口,以應付市場需求。日媒報導,一款「臺灣米」已在關東地區的連鎖超市上架後,廣受消費者歡迎,時常銷售一空。日本網友也進行比價,驚訝地發現臺灣米的價格比日本國產米便宜太多。
日媒AERA Digital報導,這款名爲「むすびの郷」(飯糰之鄉)的臺灣米,自去年10月中旬起已在關東地區的大型連鎖西友超市的138家分店上架銷售。西友超市表示,選擇進口臺灣米的主要原因是經過內部對比多種進口米的口感後,認爲臺灣米所具有的蓬鬆口感與日本米最爲接近。
臺灣米的販售也成爲日本網友熱烈討論的話題。在社羣平臺X上,關於「むすびの郷」的討論相當踊躍,許多日本消費者都在分享購買心得。這款米強調在臺灣完成精米程序後,再運至日本進行挑選和包裝。
有許多網友將臺灣米與日本國產米進行價格比較。目前在西友超市販售的臺灣米,5公斤的含稅價格爲3229日圓(約臺幣739元),相較於剛上架時的價格略有提高。然而,日本國產米的價格普遍都在4000日圓(約臺幣915元)以上,因此有網友表示,花費4000多日圓購買日本米,實在感覺不划算。
AERA記者實際測試後發現,用這款臺灣米煮出來的白米,口感紮實,家人們食用後的評價是:「味道簡單,甜度適中。」
此外,還有日本網友將日本米、臺灣米和越南米放在一起進行比較,實際測試結果顯示,臺灣米的大小和飽滿度幾乎與日本國產米不相上下,色澤也相差無幾,相比之下,越南米則顯得顆粒較小、顏色也比較淡。