臺南麻豆新樓醫院今辦「憶起迺菜市」 助失智長輩重拾回憶
營養互動小遊戲,讓長者思考富含蛋白質的食物有哪些。圖/麻豆新樓醫院提供。
臺南麻豆新樓醫院社區健康中心今天到學甲公有零售市場舉辦「憶起迺菜市」活動,邀請失智長者、照顧者到傳統市場,以導覽解說、飲食教育及營養實作促進失智者情感連結與參與,延緩認知退化、強化自我照護能力。
營養師從水果攤開始介紹健康飲食原則與在地食材選擇,併到肉品與魚攤說明營養重點,現場攤商也分享挑選與料理技巧,與長者自然互動,喚起許多長者年輕時的回憶。最後前往自助餐店讓長輩實作均衡配餐,提升自主用餐能力。
麻豆新樓醫院副院長唐秋敏表示,臺灣正邁入超高齡社會,失智人口持續增加,透過在長者熟悉環境中的感官刺激與人際互動,有助提升其生活品質與自我價值。感謝學甲公有市場熱情參與並贈送古早味禮品,讓活動更添人情味。
長輩們重返昔日市場感受溫馨,活動中彼此扶持關懷,展現溫暖動人的社區力量。院方表示,將持續推動失智友善行動,讓長者在熟悉環境中安心、有尊嚴地老去。感謝市府衛生局贊助活動經費。
「迺菜市場讓長者找回熟悉的自己」。圖/麻豆新樓醫院提供。
魚攤老闆娘介紹適合長者的魚類與烹調方式。圖/麻豆新樓醫院提供。
營養師與攤商介紹當季水果的營養價值。圖/麻豆新樓醫院提供。
豬肉攤商協助長者選購適合的肉品。圖/麻豆新樓醫院提供。
院方人員與公有零售市場會長等大合照。圖/麻豆新樓醫院提供。
請老人家買東西來強化認知能力、計算能力。圖/麻豆新樓醫院提供。