臺南 八田米飄香問世 3噸鳳梨銷日

臺南市爲紀念嘉南大圳、烏山頭水庫建造者八田與一逝世83週年，5日宣佈推出「八田米」，臺南市長黃偉哲表示，未來八田米不只能贈送外賓，更期許銷向國際。（李奇叡攝）

臺灣農產品外銷國際！臺南市爲紀念嘉南大圳、烏山頭水庫建造者八田與一逝世83週年，5日宣佈推出「八田米」，臺南市政府將用來贈送外賓，更期許銷向國際。此外，臺灣水果供應日本茨城縣學童營養午餐今年也邁入第7年，今年由臺南鳳梨率先啓航，預計供應茨城縣92間中小學校，總量近3公噸。

爲紀念八田與一對嘉南平原的貢獻，農業局與六甲區公所結合冠森蔬果生產合作社與六甲區農會契作公私協力，使用臺南16號越光米，結合八田與一形象，開發出「八田米」產品。

市長黃偉哲說，烏山頭水庫、嘉南大圳孕育出最好的臺南米，特別取名爲「八田穗越」，象徵着八田與一與土地所歷經的歲月，更是將他的精神具象化。未來會將八田米送到總統府，讓總統接見日本貴賓時當作伴手禮。

另外，農業部農糧署與日本茨城縣笠間市簽訂「強化飲食及文化交流發展合作備忘錄」，今年已邁入第7年。農業部表示，本年度由臺灣鳳梨率先啓航，預計供應茨城縣92間中小學校，涵蓋3.3萬名以上學童，總量近3公噸。

昨日記者會於臺南麻豆綠園牧場舉行，農業部次長鬍忠一向日本笠間臺灣辦事處長坪井勇樹介紹臺灣，強調臺灣生產高品質冷凍截切鳳梨，在保有鳳梨香甜風味的同時，更具備儲存運輸便利、供應期間彈性及學校廚房使用方便等優勢，能有效因應學校營養午餐供應需求。

胡忠一表示，本次計劃不僅是水果供應、更是文化交流橋樑，有助培育海外市場長期、穩定新興消費族羣，爲臺灣農產品在日本市場的深耕與拓展注入動能。