湖口米飄香日本 外銷1200公噸

臺灣稻米2025年外銷日本數量可望達1萬噸，農業部長陳駿季（中）9日特別與新竹縣長楊文科（右四）等人，共同爲外銷日本白米數量佔1成多的湖口白米封櫃，期許臺灣米站穩日本市場。（陳育賢攝）

臺灣米近年外銷數量逐年攀升，今年外銷日本可望上看1萬公噸，其中新竹縣湖口鄉稻米，今年外銷日本數量成長翻倍，上半年出口量已達1200公噸，佔全國出口日本量的1成多，農業部長陳駿季9日特別與新竹縣長楊文科共同爲湖口外銷白米封櫃，期許臺灣米站穩日本市場。

陳駿季指出，農業部透過辦理日本通路業者交流媒合、提供海外行銷推廣資源、協助廠商參加東京食品展等方式，鼓勵糧食業者積極拓展日本外銷市場，今年度大有斬獲，1月至5月外銷日本的臺灣米已達7759公噸，爲去年同期的6倍以上，是去年全年輸日數量近2倍，預計今年外銷日本數量可望突破1萬公噸。

湖口鄉農會總幹事周星江表示，湖口鄉的白米2024年穩定拓展日本市場，今年上半年持續與「上達糧業公司」合作，4月下旬至6月上旬陸續封櫃出口外銷日本1200公噸，將於日本超市以小包裝米型態銷售。

楊文科指出，湖口鄉農業耕地面積2057公頃，其中水稻達1200公頃，年產量約6000公噸，湖口鄉農會配合農糧署代收公糧每年達4500公噸，2020年起推動稻米外銷，展現臺灣米的競爭力，在日本出現稻米短缺與米價上漲之際，正是臺灣擴大稻米外銷機會，日本米食文化對稻米的品質非常重視，出口日本的米要通過608項農藥殘留檢驗，證明新竹縣的稻米在味道、碾米調製與品質安全，已獲國際認可。

配合竹縣2024年起推動營養午餐每週2次有機米政策，湖口鄉農會積極輔導稻作農民轉型有機栽培模式，全鄉通過水稻有機驗證面積已有約25公頃。