臺北士林萬麗酒店 推萬糉選麗禮盒

「鮑魚乾貝八寶糉」搭配鮑魚、乾貝等澎湃海味入餡,精選臺灣五花肉,再加入主廚自制白胡椒粉與米酒、紅蔥頭酥提味,營造出馥郁香氣;佐以菜𫗦、香菇等經典肉糉配料,最後以清香桂竹葉包裹蒸炊,使米飯帶有淡淡竹葉香氣。圖/臺北士林萬麗酒店提供

迎接2025年端午佳節,臺北士林萬麗酒店延續往年熱銷佳績,推出全新升級的「萬糉選麗」端午節糉子禮盒,由酒店宴會主廚黃百萱精心研製兩款特色組合,包括「鮑魚乾貝八寶糉與鮑魚櫻花蝦客家粿糉」及「鮑魚乾貝八寶糉與紅豆沙水晶糉」,每組皆爲6入裝,早鳥優惠價分別爲1,150元與1,050元。此外,凡購買任一禮盒達30組,即可享團購優惠價999元,另有「萬麗櫻花蝦醬2罐」禮盒組合,售價1,080元,完美體現節慶送禮心意,即日起開放預訂,並自5月12日起開放取貨。

本次主打的「鮑魚乾貝八寶糉」以澎湃海味融合傳統北部糉工藝,嚴選臺灣糯米與肥瘦比例完美的五花肉爲基底,佐以鮑魚、乾貝、香菇、菜脯等豐富配料,搭配主廚特製白胡椒粉與紅蔥頭酥提香,並以桂竹葉包裹蒸炊,層層堆疊出北糉經典鹹香風味。另一款「鮑魚櫻花蝦客家粿糉」則傳承客家糉繁複製程,融合黑豬絞肉、鮮乾貝、東港櫻花蝦、竹筍與沙茶炒菜脯絲等食材,展現粿糉獨有的細緻與香氣。

甜糉部分則推出素食者友好的「紅豆沙水晶糉」,以西谷米打造晶瑩外皮,內餡嚴選細緻烏豆沙,甜而不膩、口感滑順綿密,無論葷素皆能盡享節慶氛圍。臺北士林萬麗酒店誠摯邀請民衆預訂2025年「萬糉選麗」端午糉子禮盒,與親友共享職人手藝與節慶美味。更多詳情與預訂資訊,請洽酒店官方Facebook專頁:https://www.facebook.com/rentaipeishihlin。