臺北萬豪酒店 新式月餅摘金
臺北萬豪今年以「萬月」果茶十光月餅及經典的「詠月」手工廣式月餅,迎戰中秋送禮市場。(臺北萬豪酒店提供)
「萬月」果茶十光月餅禮盒內含4款桃山月餅、手工蜂蜜蛋糕脆餅6入、臺灣「三星烏龍」茗茶1罐。(臺北萬豪酒店提供)
臺北萬豪使用動物福利非籠飼雞蛋製作月餅,禮盒亦採FSC認證環保紙材,徹底「食」踐ESG永續理念。圖爲「詠月」手工廣式月餅禮盒。(臺北萬豪酒店提供)
「詠月」手工廣式月餅禮盒「秘製XO醬雙蛋黃」是經典必吃口味,年年熱銷。(臺北萬豪酒店提供)
「萬月」果茶十光月餅禮盒奪旺旺中時媒體集團「月光下吃餅」新式月餅金獎。(臺北萬豪酒店提供)
中秋節即將到來,臺北萬豪酒店推出兩款特色中秋禮盒搶攻送禮商機,包括品牌首次推出的「萬月」果茶十光月餅以及經典的「詠月」手工廣式月餅,前者勇奪旺旺中時媒體集團今年舉辦的全臺唯一月餅評鑑活動「月光下吃餅」新式月餅金獎;後者嚴守「三三三」工法制作,兩款糕餅皆使用動物福利非籠飼雞蛋,禮盒採用FSC認證環保紙材,徹底「食」踐ESG永續理念。
中秋佳節向來是傳遞祝福的重要時刻,臺北萬豪酒店表示,「觀察近年送禮趨勢轉變,除了傳統月餅,愈來愈多消費者偏好搭配茶葉、甜點或輕食的禮盒,內容更豐富,也減輕吃不完的負擔。」
獨立包裝好分享
今年品牌首度推出組合式精品禮盒「萬月」,最大亮點是把臺灣人熟悉的手搖茶風味轉換爲4款細緻的桃山月餅,並以臺灣在地水果入餡,減少食材運送碳足跡,可品嚐到紅心芭樂檸檬、桑葚檸檬青茶、鐵觀音柚子、紅茶芝士奶蓋。
值得一提的是,該款月餅拿下「月光下吃餅」新式月餅評比金獎,有評審給10分滿分並評價「紅心芭樂檸檬是很懷念跟可愛的滋味」,獲獎實至名歸。
「萬月」果茶十光月餅禮盒另搭配手工蜂蜜蛋糕脆餅6入、榮獲iTQi三星殊榮的臺灣「三星烏龍」茗茶1罐,糕點獨立包裝方便分享,茶罐亦可重複使用收納,頗爲環保。
三三三工法層層綿密
另一款「詠月」手工廣式月餅禮盒,由超過40年經驗的「國宴主廚」高鋼輝精心研發,廣式月餅美味關鍵在於講究的漿皮,主廚嚴守「三三三」工法制作,三次刷蛋液、三次反覆進出爐火烘烤,再經三日回油,層層講究,造就細緻綿密、入口即化的絕佳口感。
禮盒內含「秘製XO醬雙蛋黃」和「白蓮蓉雙蛋黃」各1入、「棗泥核桃桂圓蛋黃」和「松子伍仁月餅」各2入,其中「秘製XO醬雙蛋黃」內餡以乾貝柱與上等金華火腿、蝦米等食材,細工慢火炒成XO醬,搭配綿密蓮蓉餡及兩粒飽滿鹹鴨蛋黃,外層包覆薄得透光餅皮,鹹香滋味於評比大賽中屢獲評審青睞,年年熱銷。
早鳥訂購享9折
臺北萬豪中秋月餅禮盒即日起至10月6日開放預購,9月13日前享早鳥9折優惠,單筆訂單滿5000元享本島單一地址免運優惠,大宗訂購另有優惠,建議提前3日預訂,優惠不得並用。訂購詳情可洽臺北萬豪酒店西華匯(02)2175-7970。