食品行業一週輿情信息彙總（2025.06.09-06.15）

核心提示：2025年06月09日-06月15日食品行業輿情信息有：3人吃燒烤花780元 重慶通報：欺詐消費者，10倍罰款；白象食品：原“多半”系列產品更名；蜜雪冰城甜點被檢出大腸菌羣超標，香港一門店被通報；涼茶中添加布洛芬店主獲刑6個月；網紅減肥飲料中發現瀉藥；星巴克宣佈數十款產品降價；用植脂末仿冒俄羅斯奶粉，6人一審獲刑；海底撈迴應推出20元工作日自助午餐。……（世界食品網-www.shijieshipin.com）

2025年06月09日-06月15日食品行業輿情信息有：

3人吃燒烤花780元 重慶通報：欺詐消費者，10倍罰款

6月3日，一遊客稱在重慶北濱路遭遇“燒烤刺客”，3人消費780元並且份量不足。該遊客稱該燒烤攤沒有門牌，點菜均是手寫記錄並可以隨意更改，結賬時發現消費780元，質疑店家收費不合理，並稱與商家理論時還遭遇對方持刀威脅。

6月8日，重慶市江北區文化和旅遊發展委員會發布通報稱，6月4日，獲悉遊客張某某反映一燒烤攤收費不合理的情況後，立即會同相關部門組成聯合工作組開展調查處置。

江北區市場監管局對照消費者提供的消費清單，逐項比對周邊燒烤門店同類食品分量和價格。查明涉事商家的結算價格高於周邊市場均價 50%左右，並有通過修改結算單欺詐消費者的行爲。

江北區公安分局通過實地走訪、調取排查監控視頻、詢問雙方當事人和目擊證人等，證實無持刀威脅付款情況發生。

目前，江北區市場監管局已根據《消費者權益保護法》第五十六條之規定，責令該商家停止經營，對其處以違法所得十倍的罰款。同時，要求該商家將消費金額全額退還消費者並致歉。

白象食品：原“多半”系列產品更名

6月6日晚間，白象食品股份有限公司發佈公開信稱，決定即日起，原“多半”系列產品更名爲“麪餅 120克”、原“多一半”系列產品更名爲“麪餅 110克”，並將在本月內停止生產原包裝產品，後續終止使用“多半”、“多一半”產品名。

此前，多位網友反映稱，白象“多半袋面”、“多半桶面”系列產品包裝上顯示“多半”爲註冊商標，並質疑企業“在宣傳上玩文字遊戲”。對此，白象食品官方客服人員表示，“多半”確實是商標，產品具體克重以包裝上顯示的爲準。

6月4日晚間，白象食品發佈聲明稱，目前公司在售的“多半”產品，是基於原70克麪餅基礎上推出的110-120克麪餅的大份量產品。“多一半”是基於原60克麪餅推出的100克麪餅的產品。“多半”商標申請註冊的初心是爲了與常規份量產品做區分，便於消費者選購。後續公司將盡快調整“多半”產品包裝，避免引發消費者的誤解。

蜜雪冰城甜點被檢出大腸菌羣超標，香港一門店被通報

6月9日，香港特區政府食物環境衛生署食物安全中心公佈，一個冰凍甜點樣本的大腸菌羣含量和總含菌量超出法例上限。據悉，涉事店鋪爲沙田好運中心的蜜雪冰城。

中心發言人表示，中心從沙田一零售店鋪抽取上述樣本進行檢測。結果顯示，該樣本的大腸菌羣含量爲每克170個，總含菌量爲每克75000個，超出香港法例上限。

中心已知會有關商戶上述違規事項。有關商戶已按中心指示停售及棄置相關食品。中心也已向有關商戶負責人和員工作出食物安全和衛生教育，並要求有關商戶進行徹底清潔和消毒。如有足夠證據，中心會提出檢控。

根據香港《冰凍甜點規例》，任何供出售的冰凍甜點，每克不可含有多於100個大腸菌羣或多於50000個細菌。中心表示，大腸菌羣含量和總含菌量超出法例標準，顯示產品的衛生情況欠理想，但並不表示會引起食物中毒。

中心會繼續跟進事件和採取適當行動，以保障食物安全和市民健康。

涼茶中添加布洛芬店主獲刑6個月

近日，廣東東莞，近日，東莞第二法院公佈三起生產、銷售有毒有害食品罪例，其中提到一涼茶鋪店主銷售“加料”涼茶被起訴。

2024年，黎某在經營過程中擅自將含有對乙酰氨基酚、布洛芬的藥粉添加入銷售的涼茶中，東莞市市場監督管理局沙田分局依法對沙田某某涼茶店進行檢查，抽檢的涼茶中部分檢測出含有對乙酰氨基酚、氯苯那敏、布洛芬等成分。最終，黎某被判處有期徒刑六個月、緩刑一年，並處罰金2000元。

網紅減肥飲料中發現瀉藥

據報道，當前，各類宣稱“減肥無副作用”“天然提取”的產品正通過社交媒體、直播帶貨等渠道大量銷售。記者網購了糖果、咖啡、果凍、膠囊等共計11款宣稱能減肥的食品，送往權威實驗室進行分析。

分析結果發現，11款食品中，有6款添加有違禁化學物質或處方藥物。

其中：一款花型糖果和一款膠囊型食品中發現違禁物質西布曲明。西布曲明可致血壓升高、心率加快，嚴重的會中風死亡。

兩款糖果和一款果蔬飲中發現添加了處方藥噻嗪類化合物。噻嗪類利尿劑用於治療高血壓，誤服可能引發電解質紊亂，甚至導致腎臟損傷。

一款所謂瘦身固體飲料中發現添加了處方瀉藥比沙可啶類化合物的衍生物。比沙可啶類化合物是一類刺激性瀉藥，爲避免藥物依賴，用藥週期一般不超過一週。副作用包括腹痛、腹瀉、噁心等。

星巴克宣佈數十款產品降價

6月9日，從星巴克方面獲悉，星巴克中國宣佈將發力非咖啡飲品市場，打造“上午咖啡，下午非咖”的全天候服務場景。

具體來看，6月10日起，星巴克三大王牌品類星冰樂、冰搖茶、茶拿鐵，共計數十款產品將集體迎來調價，以大杯爲例，平均價格降幅達到5元，最低僅需23元就能購買。

星巴克中國表示，此舉旨在發力非咖啡飲品市場，打造“上午咖啡，下午非咖”的全天候服務場景。

用植脂末仿冒俄羅斯奶粉，6人一審獲刑

近日，6人因生產、銷售假冒“俄羅斯奶粉”被河南嵩縣人民法院一審以犯生產、銷售僞劣產品罪判處有期徒刑，其中刑期最高者獲刑十年，刑期最低者獲刑一年八個月。

涉案人員在倉庫、廠房窩點內製作假奶粉，原料爲“植脂末”，灌入仿冒的“俄羅斯藍牛”“俄羅斯駝奶粉”等包裝內，再通過抖音商場、帶貨達人、網店等方式銷售。經審計，張某某銷售假奶粉193萬餘元，蘇某某銷售假奶粉59萬餘元。

海底撈迴應推出20元工作日自助午餐

近日，有IP地址爲陝西的網友發帖稱，海底撈繼推出盒飯之後，又推出了自助午餐。

該網友發佈的照片顯示：“海底撈工作日自助午餐上線，每位20元，包含3款熱菜，3款涼菜，1款水果，2款飲料，2款主食”，強調“不限量，杜絕浪費，每浪費20克加收20元”。

6月12日下午，上海底撈西安開元店一名工作人員表示，自助午餐推出還不到一個月，目前僅在工作日12時至15時出售，店內還專門規劃獨立區域用於自助午餐服務。門店提供的菜品都是不限量的，每天的菜品也會有變化。至於消費者關心的自助午餐是否會在全國推廣，海底撈客服人員迴應稱，自助午餐的活動是部分地區上線，目前西安地區有兩家門店可以提供自助午餐，定價均爲20元每人。至於其他城市目前是否有門店可以提供自助午餐，以及是否會進行全國推廣，工作人員表示暫時還不清楚。