世界糧食日將至 新北推廣「可食地景」響應
新北市景觀處響應明(16)日是「世界糧食日」,在每年舉辦的社區綠美學競賽上積極推廣「可食地景」,不僅兼具景觀綠化、節能減碳及食物產出等多功能的生活型態,營造環境永續、健康美學的綠色生活,更可凝聚社區意識。(新北市景觀處提供)
新北市景觀處響應明(16)日是「世界糧食日」,在每年舉辦的社區綠美學競賽上積極推廣「可食地景」,不僅兼具景觀綠化、節能減碳及食物產出等多功能的生活型態,營造環境永續、健康美學的綠色生活,更可凝聚社區意識,提升市民的環境美學知能與認同感。
景觀處指出,爲喚起國際對糧食及農業的重視,實現永續發展和人人享有健康食物的目標,聯合國糧食及農業組織將每年10月16日訂爲「世界糧食日」。爲響應環境永續與SDGs的落實,今年新北市社區綠美學競賽有多組社區在營造可食地景表現有亮眼的成果。
其中「林口區仁愛裡」即爲成功案例之一,仁愛裡里長結合結合日託照顧,於林口托老中心周邊營造可食地景,種植木鱉果、甘薯及野薑花等多樣可食性植栽,空間以雙色卵石營造出河道意象,輝映着五彩繽紛的可食性植栽,彷彿依着水道生生不息永續生長。
此外,汐止區金龍裡長於金龍公園一隅營造「可食香草花園」,展現出與衆不同的綠地空間規畫,金龍公園是當地民衆聚集、舉辦活動的重要場所,里長攜手裡民志工親手打造兼具美觀與實用性的可食香草花園,過程中不僅加深社區鄰里交流互動,也營造出全新的休憩空間。
景觀處長林俊德鼓勵民衆一起營造綠色生活,落實環境永續與SDGs目標,建議可利用自宅閒置空間或社區共用空間,打造具有食用性和景觀價值的綠色園圃,「新北城市綠美學輔導團」亦提供可食地景電話諮詢及實地輔導改善等。歡迎至景觀處官網查詢今年輔導團資訊(https://www.landscaping.ntpc.gov.tw/cht/index.php)。