市場監管部門創新食品抽檢核查處置措施

本報電 市場監管總局部署開展食品抽檢核查處置技術幫扶行動，各地市場監管部門創新技術幫扶模式，推動食品安全風險閉環管理，着力將食品抽檢不合格的問題清單轉化爲企業提質增效的操作手冊。福建省市場監管局成立科技小站掛鉤幫扶，促進當地紅曲產業向標準化、規範化、集約化方向發展，紅曲產品抽檢合格率提升至100%。湖北孝感對全市36家麻糖米酒生產企業開展全覆蓋幫扶，指導企業改善工藝，完善風險防控機制，推動產業綜合產值突破60億元。下一步，市場監管總局將持續深化“覈查處置+技術幫扶”融合機制，推進食品產業提質升級。(林麗鸝)