市場監管總局通報上半年全國食品安全監督抽檢情況

記者今天瞭解到，近日，市場監管總局通報上半年全國食品安全監督抽檢情況。通報顯示，上半年全國完成食品安全監督抽檢263.9萬批次，總體不合格率爲2.61%，較上年同期下降0.17個百分點。消費量大的糧食加工品，食用油、油脂及其製品，畜禽肉及副產品，肉製品，乳製品監督抽檢不合格率分別爲0.37%、0.46%、0.61%、1.04%、0.03%，食品安全形勢總體平穩。

與上年同期相比，生幹堅果與籽類食品、水產品、餐飲食品等22類食品抽檢不合格率降低，水果、鮮蛋、特殊醫學配方食品等16類食品抽檢不合格率有所上升。抽檢樣品不合格主要爲農藥殘留超標、超範圍超限量使用食品添加劑、有機物污染、微生物污染、獸藥殘留超標等問題。

對抽檢不合格產品，市場監管部門已按有關規定及時開展覈查處置，嚴格控制食品安全風險。

(總檯央視記者 李晶晶)