日本一小學午餐僅一塊炸雞被網友吐槽“太寒酸”,學校負責人:滿足每餐600千卡的標準
據環球時報綜合報道,在物價持續高漲的背景下,日本各地的“寒酸校餐”近日在社交媒體上引發熱議。今年4月,福岡市某小學一份僅有一塊炸雞塊的午餐就被日本網民吐槽“太少了”“太寒酸”。但相關負責人迴應稱,這就是傳統日式校餐。據日本《朝日新聞》9日報道,福岡市學校供餐公社官網公佈的菜單顯示,該餐總攝入熱量達620千卡,已滿足該市每餐600千卡的標準。福岡市教育委員會供餐運營課課長野原健進一步解釋稱,這塊炸雞塊重約60克,熱量爲155千卡,相當於兩塊普通炸雞的大小。將兩塊炸雞合成一塊的做法,主要是爲了減少調味和油炸的人工操作。不過,野原健也坦言:“我們在午餐的視覺呈現效果上可能需要再斟酌。”(東方視頻 巢思遠)