全聚德2025年上半年營收6.29億元

來源：滾動播報

（來源：北京商報）

北京商報訊（記者 張天元）8月25日，中國全聚德(集團)股份有限公司（以下簡稱“全聚德”）發佈2025 年半年度報告。數據顯示，全聚德上半年實現營業收入6.29億元，同比下降8.34%；歸屬於上市公司股東的淨利潤1238.29萬元，同比下降57.79%。

門店規模上，全聚德在公告中提到，公司主營業務爲餐飲服務及食品加工銷售業務，旗下擁有“全聚德”“仿膳”“豐澤園”“四川飯店”等品牌。報告期末，公司在北京、上海、杭州等地及海外開設餐飲門店共計96家，其中全聚德品牌門店81家（其中直營門店35家，加盟門店46家），豐澤園品牌門店6家（其中直營門店2家，加盟門店4家），四川飯店品牌門店8家（均爲直營門店），仿膳品牌門店1家（直營門店），已形成以全聚德品牌爲龍頭，多品牌協同發展的態勢。除中式正餐外，公司正在大力拓展團膳業務，目前運營11個項目。

全聚德表示，在全面優化升級區域門店的基礎上，公司多元創收，推動非堂食業務板塊穩步提升。新開設4家美團衛星店：全聚德望京店入選美團外賣2025年必點榜，四川飯店東直門店和百子灣店引入炒菜機器人以強化出品穩定性；全聚德雙井店全新推出“全聚德·有面兒”店中店，選擇面類小食作爲主營品類，探索品牌下沉市場路徑。同步上線“京東秒送”外賣平臺，拓寬即時配送服務覆蓋。團膳項目穩步拓展，上半年新增雄安大學城等3個項目，目前共經營11個項目，上半年共實現收入2100餘萬元。

渠道建設方面，公司充分利用"線上+線下"全渠道，挖掘增長動力。全聚德提到，鹽水鴨、松茸鴨排等產品通過加大鋪貨力度實現收益提升；主推產品手工片制烤鴨禮盒在全聚德抖音旗艦店開啓日均11小時全時段直播，創收同比實現翻倍增長。上半年，全聚德線上商城收入創新高，全記貨鋪銷售額同比增長超過30%。