坪林女茶農爲一句話接下舅舅茶園 靠有機耕作種出冠軍茶
來自坪林的有機茶農陳金環,16年前因母親的一句話離開都市生活,接下舅舅位於山林間的有機茶園。(新北市農業局提供)
新北市有機運銷合作社推出當季生產的有機包種茶,鼓勵民衆支持在地有機農業推出限時優惠,每盒有機茶禮盒現折200元。(新北市農業局提供)
新北市有機運銷合作社推出當季生產的有機包種茶,鼓勵民衆支持在地有機農業推出限時優惠,每盒有機茶禮盒現折200元,新北市農業局表示,有機茶茶湯清新甘潤、香氣幽雅撲鼻,適合熱飲也宜冷泡,誠摯邀請大家踊躍選購,共同享受夏季最安心的茶飲。
來自坪林的有機茶農陳金環,16年前因母親的一句話離開都市生活,接下舅舅位於山林間的有機茶園,從農事門外漢開始學習施肥、除草、採茶與製茶。她秉持對土地的尊重,延續有機耕作方式,並逐步轉型爲自然農法,將茶園命名爲「溪山尊上」,紀念外公留下的這片山林。
陳金環今年奪下新北有機好茶分類分級評鑑冠軍,預計可收成100斤茶幹,品質穩定且香氣濃郁。陳金環堅信,只要用心善待土地,大地終會回報最純淨的風味,爲讓更多人喝到真正友善環境的茶,她也與全國製茶評鑑季軍吳令華合作製茶,讓茶香更上層樓。
農業局表示,新北市推動農業健康市/式,致力營造良好農業生產環境,並吸引青年迴流返鄉從事農業。爲鼓勵茶農加入有機耕作行列,提供包含有機肥料、農業機械以及生產資材等補助,讓有機農友減輕負擔,同時大衆喝的健康,對環境也友善、環保。
農業局指出,欲購買有機茶,請洽新北市有機運銷合作社臉書,或是電洽合作社(02)2915-3456,目前訂購有機茶禮盒每盒都有200元的優惠,更多活動詳情可於「新北市農業局稼日蒔光」臉書(https://www.facebook.com/agr.ntpc/)查詢。