目標展百店！鼎王首創滷味品牌「六米」插旗西門町 限時0元加菜

六米麻辣滷味菜單包括六米必點、好辣鴨與招牌麻辣系列。（鼎王餐飲集團提供／朱世凱臺北傳真）

滷味是廣受喜愛的庶民小吃，看好市場年產值逾2000億元商機，以麻辣火鍋聞名的鼎王餐飲集團，近日宣佈跨足滷味市場，推全新品牌「六米麻辣滷味」，首店選址臺北西門町，第2家臺北門市則將於今年第4季開幕，未來展店藍圖鎖定全臺超過百家據點，目前已同步啓動北中南展店計劃。

品牌「六米」的名稱靈感，源自臺語「滷味」的諧音趣味及發音巧思，融合傳統小吃的人情味與年輕潮流感，展現品牌幽默又有記憶點的形象，該店採外帶即食形式，無需額外沾醬，冷熱皆宜又涮嘴，首推招牌「銷魂麻辣米血」與「蒜小辣烏龍豆乾」，一次就能吃到獨門滷汁的香氣厚度與麻辣深度。

六米麻辣滷味限時推招牌麻辣系列高達11種品項享66折。（鼎王餐飲集團提供／朱世凱臺北傳真）

鼎王全新品牌「六米麻辣滷味」首店座落於臺北西門町。（鼎王餐飲集團提供／朱世凱臺北傳真）

菜單分成三大項包括六米必點米血及豆乾、招牌麻辣系列、好辣鴨系列。「招牌麻辣系列」內臟控必點「辣個麻鴨腱帶」，嚴選鴨腱帶滷入香麻辣韻，口感爽脆彈；「辣不辣鳥蛋」小巧可愛蛋香入味微辣順口，；「香香辣雞心」Q彈嫩口香辣交織。「好辣鴨系列」提供喜歡啃骨、追求口感層次的老饕，鴨頭、鴨翅、鴨脖、鴨胗一應俱全。

即日起至10月3日推出「招牌麻辣」系列全系列品項皆享66折；11月30日前單筆消費滿200元贈「銷魂麻辣米血或蒜小辣烏龍豆乾」2選1；最後，加入六米麻辣滷味官方LINE可領取優惠券，消費滿額招待鑫鑫腸、膨膨皮、鴨脖。