摸完鍵盤別碰食物！醫曝驚人實驗 整片吐司變黑色

醫師分享實驗，摸過鍵盤再碰吐司，一段時間後吐司長滿細菌和黴菌，整片變黑色的。（圖：shutterstock／達志）

現代人工作繁忙，常常邊吃飯邊用電腦，小心把細菌、黴菌吃下肚。兒科醫師傑登近日分享一項實驗，在不同狀態下的手碰觸白吐司後，放置一段時間，並觀察吐司的變化，結果顯示碰過電腦鍵盤後再摸吐司，整片吐司竟長出滿滿的黴菌和細菌；只噴酒精、沒用肥皂洗手摸過的，也有將近一半變黑。醫師提醒，吃東西前應以肥皂加流動清水搓洗超過20秒，纔是真的乾淨。

傑登醫師昨天在臉書粉專分享一項實驗，一樣的白吐司，分別被不同狀態的手碰過，包括完全沒碰、用肥皂洗過的、噴過酒精的、完全沒洗以及擦過電腦鍵盤的。

傑登貼出照片，從5片吐司中明顯可見，沒被碰過的吐司最乾淨；其次是用肥皂和清水洗過的手碰過的；噴了酒精、沒洗手，甚至擦過鍵盤的那幾片吐司，都長出了滿滿的黴菌和細菌。

醫師分享一項實驗，噴了酒精、沒洗手以及摸過鍵盤再碰吐司，過一段時間後，吐司上都長出滿滿的黴菌和細菌。（翻攝「傑足先登 傑登醫師」臉書）

傑登表示，多數人都以爲噴過酒精、消毒水就等於乾淨，其實酒精、次氯酸水、乾洗手並不是萬能，這些消毒產品無法去除汗水、油脂、髒污，對部分細菌、病毒不一定有效，且使用方式、濃度、保存條件，通通都會影響消毒效果，所以這些產品可以當輔助，但不能取代清潔。

傑登直言，最簡單也最有效的清潔方式，就是用肥皂加流動清水，認真搓洗超過20秒，回到家、吃飯前、上完廁所後，都應該先洗手再吃東西。