蜜雪冰城多次被曝出食品安全問題，公衆爲何屢次“諒解”？

3.15這天，剛上市不久的雪王被立案調查了，蜜雪冰城又出現食安問題。但是卻“雷聲大雨點小”，隔夜檸檬片未引起太多反感之聲，反而大家紛紛調侃，雪王，退到我身後。

究其原因，低價策略與性價比的“保護效應”是關鍵。其“消費平權”的定位，使得消費者在面對食品安全問題時，往往表現出較高的容忍度。例如，有消費者調侃：“幾塊錢的飲品，竟然用了真材實料，還能要求什麼？

其次，品牌與消費者之間的情感紐帶起到了重要作用。蜜雪冰城通過親民的價格策略，與消費者建立了深厚的情感聯繫，成爲許多人日常生活中的“平價慰藉”。特別是在當前經濟環境下，消費者對高性價比產品的需求更爲強烈。

第三，行業整體亂象導致消費者對食品安全問題的敏感度下降。近年來，餐飲行業食品安全問題頻發，消費者對此類事件的關注度逐漸降低。相比之下，蜜雪冰城的問題顯得相對輕微，甚至被部分消費者視爲“小瑕疵”。這種“脫敏”現象反映了公衆對整個行業信任度的下降。

第四，儘管蜜雪冰城在輿論中獲得了較多寬容，但食品安全問題始終是餐飲行業的生命線。消費者對其寬容並不意味着品牌可以忽視問題的存在。蜜雪冰城必須加強內部管理，完善供應鏈和門店監管機制，確保食品安全。否則，一旦發生重大食品安全事故，消費者的信任可能會迅速崩塌。

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