美可口可樂被同意改用蔗糖

美國總統川普16日發文稱，可口可樂已同意在美生產的可樂，將改用蔗糖。（路透）

美國總統川普16日宣佈，飲料業巨擘可口可樂公司已同意在美國生產的可樂，以蔗糖取代高果糖玉米糖漿（HFCS）。但是此一改變，可能會令美國玉米農夫不開心，導致川普的鐵票生鏽。

川普在社羣平臺Truth Social發文表示，經溝通後，可口可樂已同意，在美國市場使用真正的蔗糖，感謝可口可樂公司高層。但是可口可樂並未立即證實川普的說法，僅發佈簡短聲明表示，感謝川普對可口可樂品牌的熱情，「很快就會分享可口可樂產品系列更多的創新細節」。臺灣是否跟進美國更改配方？臺灣可口可樂表示，尚未接獲總公司的正式公告，確認後再提供資訊。

可口可樂成立於1886年，在全球逾200個國家和地區販售，每天販售超過19億瓶。在1970年代，由於政府補貼玉米種植者，且蔗糖進口關稅高，可口可樂在美國生產的飲料中使用HFCS代替蔗糖，以降低成本。

HFCS是1種由玉米澱粉製成的液態甜味劑，長期受到美國衛生部長小羅勃．甘迺迪和他推動的「讓美國再次健康」運動的批評，認爲會導致兒童肥胖。

但是《法新社》報導，據2022年的1項臨牀研究審查結果，HFCS和蔗糖在增加體重或心臟健康方面，並沒有顯著差異，唯一的明顯差異是HFCS較易形成脂肪肝，也會令體內的發炎指標上升。

臺灣營養師夏子雯說，蔗糖和HFCS都是精緻糖，對健康的危害不相上下，都會導致肥胖、代謝症候羣、高尿酸、心血管疾病。以330毫升的罐裝可樂來說，就含有35公克的糖，由於兩者甜度相近，即使高果糖糖漿換成蔗糖，仍不宜過量攝取。

美國中西部地區被稱爲「玉米帶」（Corn Belt），此區一直是川普的鐵票區。若可口可樂恢復使用蔗糖，美國的玉米農夫並不好受，預料引發強烈反彈。

美國人喜歡喝可口可樂，股神巴菲特就是超級愛好者，每天喝5、6罐，更長期持有可口可樂公司的股票。川普本人則是健怡可樂（Diet Coke）的常客，他重返白宮後在辦公桌上安裝一個特殊按鈕，按下即可享用這款無糖汽水。