【開箱】韓星GD私藏美食曝光！「金豬食堂」甜點竟是醃豬皮？

近期臺北美食圈討論度最高的韓式燒肉非「金豬食堂/Gold Pig」莫屬，曾連續7年榮獲《米其林指南》首爾必比登推薦、今年更入選「50 Best Discovery」全球餐廳名錄，全球首家海外門店落腳臺北，5月13日正式開幕。

彈牙豬肉與生菜、包飯醬堪稱絕佳組合。Eric Hsu攝

餐廳引進自然採光，提供舒適的用餐氛圍。Eric Hsu攝

高成本打造熟成室，確保豬肉品質最佳。Eric Hsu攝

雙人套餐份量十足，各式肉品超滿足。Eric Hsu攝

熟成豬肉蘸佐特製青蔥醬，清爽不膩。Eric Hsu攝

「帶骨豬五花」搭配甜羅勒一起品嚐，香氣宜人。Eric Hsu攝

「帶骨豬五花」能嚐到骨邊肉特有滋味。Eric Hsu攝

專人代烤火侯掌握精準，豬肉焦糖色澤超誘人。Eric Hsu攝

「經典泡菜鍋」酸中帶辣，超級過癮。Eric Hsu攝

甜點「金豬醃漬豬皮」彈牙軟Q，讓人一試難忘。Eric Hsu攝

特色Highball清爽解膩，很適合搭配烤肉享用。Eric Hsu攝

※提醒您：飲酒過量，有礙健康！