家長師生來投票 校園食材現場檢
本報訊(記者王薇)近日,石景山區市場監管局在“你點我檢”進校園活動中,邀請家長、老師和學生共同投票選出最關注的食材進行抽檢,並把家長請進學校現場監督抽樣全過程,守護師生“舌尖上”的安全。
據介紹,石景山區市場監管局廣泛收集家長和師生意見,根據約500份問卷情況,最終選取了關注度前五的食品原材料,以及由家委會代表現場隨機選取的一種食品原材料作爲採樣對象。抽檢現場,在執法人員、學校教師和家長代表的共同監督下,抽檢機構對選出的食品原料進行了選樣、採樣和封樣,確保每一個環節科學嚴謹、公開透明。
此外,執法人員還對學校食堂及進貨查驗制度等進行了檢查,家長代表近距離見證了校園餐的製作環境和食材進場查驗流程。家長代表表示:“你點我檢”進校園,不僅是一次食品安全抽檢,更像一堂生動的食品安全科普課,提升了家長的參與感和信任度。