皇家禮炮珍稀Colheita波特桶收尾系列最終章 格蘭哥尼16年以水楢桶打造東方味
記者蔡惠如/綜合報導
皇家禮炮近期在臺推出 26 年王者品桶系列第三代 Colheita 波特桶限定版,以單一年份葡萄、至少7年熟成的珍稀波特桶過桶,並調和多種高年份原酒,更具收藏價值;格蘭哥尼發表穿越系列第二章,以 16 年北海道水楢桶結合經典雪莉風味,呈現跨文化的桶藝風格。
以 26 年以上高年份原酒爲基礎的皇家禮炮,近期在臺推出王者品桶系列第三代,以葡萄牙杜羅河谷爲靈感,選用稀有的 Colheita 單一年份波特酒桶進行過桶。其 Colheita 波特酒需經至少 7 年熟陳,產量僅佔所有波特酒約 1%,酒桶本身便極具收藏價值,用其過桶更能增加酒液味覺深度。
此次酒款由首席調酒師 Sandy Hyslop 調和多間酒廠的高年份原酒,包含 Strathisla、Longmorn 與 Strathclyde 的雪莉桶與穀物威士忌,再以波特桶疊加乾果、辛香料與橡木層次,呈現系列最終章的風味邏輯。
外觀設計延續系列風格,藍瓷釉彩瓶身象徵葡萄牙藍瓷藝術,禮盒加入杜羅河谷、酒窖與 Rabelo 船等意象,呼應文化主題。酒款容量 700ml,酒精濃度 40%,售價 11,880 元即起開賣。
而另一間以「極慢速蒸餾」與訂製雪莉桶熟成聞名的格蘭哥尼,本次推出「穿越系列第二章」,以日本北海道水楢桶爲主角,酒液前 10 年在雪莉桶熟成,後 6 年移入水楢桶二次熟成。
水楢橡木因生長週期長、材質稀少且制桶難度高,被視爲日本最珍貴的制桶木材,能帶來沉香、檀香與細緻木質甜韻,使酒體呈現更明顯的東方風格。新品保留格蘭哥尼一貫的果香厚度,再疊加水楢特有的香草與木質調,是品牌跨文化桶藝的代表作之一。包裝以水墨與自然景緻呈現東方意象,酒款容量 700ml、酒精濃度 53.4%,售價 9,980 元,現已在臺開賣。