烘乾技術助力 貴州福泉10.3萬畝辣椒喜迎採收季

原標題：烘乾技術助力 貴州福泉10.3萬畝辣椒喜迎採收季

央視網消息 連日來，貴州省福泉市10.3萬畝辣椒迎來採收高峰，當地採用智能化烘乾技術，助力產業升級，訂單農業模式帶動830戶農戶戶均增收1.5萬元，“辣椒紅”成爲鄉村振興的“致富紅”。

在福泉市龍昌鎮農產品加工園區的辣椒烘乾車間，兩條智能化生產線正高速運轉。空氣能熱泵設備將75℃的暖流均勻送入烘乾倉，網帶式傳送帶上的鮮椒在自動化生產線中緩緩前行，逐步完成脫水蛻變。從鮮椒入廠到製成色澤紅豔的乾貨，全程需要10小時，兩條生產線每日可處理鮮椒50噸。

作爲福泉的特色優勢產業，辣椒種植規模持續擴大，2025年全市種植面積達10.3萬畝。當地通過訂單農業模式，推動農戶與企業簽訂購銷合同，今年簽訂5000畝訂單，涉及830戶農戶，戶均增收1.5萬元。

烘乾技術的引入不僅解決了鮮椒季節性集中上市帶來的銷售壓力，還提升了產品附加值，使辣椒產業更具市場競爭力。（文/劉秋池 福泉融媒）

責任編輯:小云

（央視網）