很多人愛！研究揭早餐喝含糖飲料 3天害身體發炎

研究發現，連續3天都飲用含糖飲料，易讓身體陷入慢性發炎狀態。（示意圖，Shutterstock／達志）

很多人早餐飲品就是甜紅茶、奶茶。營養專家洪泰雄表示，最新研究發現，只要連續喝3天高果糖飲品，身體就會陷入發炎狀態；而營養醫學醫師劉博仁則指出，慢性發炎是許多文明病的根源，例如糖尿病、憂鬱、失眠、肥胖、免疫失調等，建議含糖飲料最好別碰。

洪泰雄在臉書PO文指出，甜不只讓人胖，還會讓身體默默陷入慢性發炎狀態，一篇來自奧地利研究，把健康人分兩組，一組每天喝高果糖飲料，另一組喝的是一般對照飲品，才過了3天，研究人員發現，喝高果糖飲料的組別，免疫細胞開始分泌發炎物質，陷入發炎狀態，身體像是打開戰鬥模式，準備迎敵。

洪泰雄指出，這種情況就好像是沒有生病，身體卻以爲要打仗，反而會累壞自己，偶爾發生就算了，但如果天天一杯奶茶、汽水，免疫系統可能會一直處在警戒中，身體長期處於發炎狀態下，代謝、情緒、免疫系統，都會被影響，有研究發現，攝取過多果糖的小朋友，長大後比較容易焦慮或情緒不穩。

洪泰雄表示，想要改善這種因甜飲導致的身體發炎。建議可採下列5種方式，漸進降低含糖飲料對身心影響。

選擇無糖、微糖飲品，讓味覺慢慢習慣。

避開高果糖玉米糖漿、果糖葡萄糖液糖這類高果糖成分飲品。

吃水果沒問題，但不要打成汁，像是芒果、葡萄果汁、香蕉牛奶，果糖含量都超標。

自己泡的無糖冷泡茶、加檸檬的氣泡水、豆漿加點可可粉，也很好喝。

多動一動與睡眠充足，會幫助身體清除發炎訊號、恢復平衡。

劉博仁在粉專發文指出，身體慢性發炎是很多文明病的根源，像是糖尿病、憂鬱、失眠、肥胖、免疫失調等，常喝含糖手搖飲等高糖飲食，高糖飲食容易讓身體長期處於備戰狀態，可能使免疫系統、荷爾蒙系統、神經系統紊亂，自然也就容易產生身心失調的症狀。