和訊投顧陳煒:哈根達斯被收購了?
曾經被譽爲冰淇淋界的愛馬仕的哈根達斯,如今卻在資本市場上淪爲打折貨。高盛準備以1200億收購哈根達斯的母公司,這一操作讓人感到魔幻,彷彿金融巨鱷突然改行賣甜筒,其荒誕程度不亞於巴菲特開奶茶店。然而,在這場資本遊戲中,最受傷的還是中國市場。
在過去三年裡,哈根達斯在中國市場關閉了100家門店,客流量如同融化了霜的冰淇淋一樣,嘩嘩地流失。其產品定價高昂,57塊錢一個球的冰淇淋,相比之下,隔壁的蜜雪冰城能用同樣的價格賣出8個聖代。現在的年輕人早已不再爲這種高價冰淇淋買單,3到5塊錢的平價冰淇淋佔據了市場的半壁江山,而12塊錢以上的所謂“奢侈品”冰淇淋,市場份額不到4%。哈根達斯在茶飲、便利店、冰櫃等多方面的競爭中處於劣勢,被前後夾擊。
爲了應對困境,哈根達斯採取了一系列補救措施,比如優化門店網絡,拓展零售渠道,推出本土化產品。例如,哈根達斯加大了在711、全家、羅森等便利店渠道的鋪貨力度,甚至在山姆會員店搞快閃特賣。然而,這種做法就好比把愛馬仕包包擺地攤售賣,奢侈品變輕奢,終究是一種無奈的妥協。